麦子熟了,田间地头又忙碌起来了,这是我熟悉的味道。如今的收麦子与当年的收麦子有翻天覆地的变化。
当年我家有七八亩麦子。有一亩地的麦子是要用手连根拔起来的,用闸把麦根切掉,这样可以得到较长的麦杆,麦杆可以用来做草山子。用手拔麦子。手被麦秆划烂。不知道他什么时候烂的,不知道他什么时候长好的。血红的烂肉上面沾着又碎又小的麦皮,白白的麦皮就像生了蛆。但人却不知道疼,也许是顾不上吧。
其余的麦子都是用镰刀一镰一镰割下来的。俗话说“蚕老一时,麦熟一晌”麦子熟了。就得赶快收割,否则麦穗会炸开,麦粒会掉出来或者麦杆会倒下去,增加收割的困难。布谷鸟的一声声呜叫似乎也是在提醒人们赶紧收麦。天不亮布谷鸟就开始啼叫,人们就要下地收麦了。大人们常开玩笑说:小孩子是没有腰的。割麦子的时候你会发现小孩子是有腰的。它会被累得僵硬,抬起身子的时候会很慢很慢。
每年收麦子的时候,大人们会说:“芒种时节雨连连”。所以人们不光看麦子的成熟情况,还要看天气情况,赶收麦子。尽管如此,每年都避免不了吃上发霉、发芽的小麦面。记得有一年,我们全家人刚把一块麦地的麦子割倒,中午回家吃饭,刚端起饭碗,天上就开始打雷了。全家人放下碗筷就往地里跑。我叔叔心里太急,跑得太猛,摔了一个大跟斗。等我们全家人把麦子捆好,拉到场里垛好,天又放晴了。有惊无险,不管怎么劳累,麦子没有淋雨,还是值得庆幸的。
如今收麦子都是机械化。收七八亩麦子都是分分钟的事儿。把人们从繁重的、艰辛的农活中解放出来。感谢科学家,祝福我们的祖国越来越美好,祝福社会生活越来越美好。
网友评论