1,深水处理
很多鲜花到店后,需要进行深水处理。这是因为,有的鲜花枝条本身没有吸水能力,或者说当它们脱水到一定程度就失去了吸水能力,这就需要用水的压力,把水压到枝条当中去,达到补水的效果。大家都知道,水的深度越大,水压越大,所以这种处理办法叫做深水处理。
深水处理时,先把花枝条需要清理的部分清理掉,比如玫瑰的刺和叶子,百合需要入水部分的叶子等等,清理完之后,要把根部45度角倾斜剪一下。入水。这里有一个细节想分享,在剪花根的时候,一定要把花头对齐,花根保持一定长度。这个细节很多花店都做不到,花枝长长短短,有的人觉得这样好看,我反而觉得丑。但这不是美丑的问题——平时花量较少的时候,我们无论怎么摆放都伤不到花,但是当大节日来临时,花量大,一个花桶里要放超多花,互相拥挤,这时花头不齐,处在下面的玫瑰会在一堆枝条当中挤来挤去,还没等用这朵花,就被纸条上没有打干净的毛刺扎破了花瓣,损失掉了,如果所有花都不齐,那损失就大了。想要做好这一点,就要在平时的细节中多多注意,养成习惯才好。
2,浅水处理。
需要浅水处理的花,往往花枝易烂易臭,而且水泡到哪里,花枝就烂到哪里。这些花往往枝条上少有吸水口,如玫瑰每个去掉刺的缺口处都能吸水,但浅水处理的花不需要这样的吸水环节。如向日葵,除非它脱水了我们先深水处理,没有脱水的情况下,一般是浅水处理。浅水处理的花同样45度角倾斜剪根,花头对齐。水量占花桶的三分之一或四分之一即可。需要浅水处理的花包括康乃馨、扶郎、石竹梅、相思梅、绿石竹、菊花、小菊、向日葵等等。
3,喷水处理
有些花需要经常性的喷水才行,这类型的花往往花瓣易脱水易变软变枯萎。所以在入水前,根部要先剪好几个分叉出来,然后泡水过程中经常性的喷水。需要喷水处理的花包括绣球花等。
4,保鲜柜处理
我的店里很少把能放在外面的鲜花放入保鲜柜,像玫瑰康乃馨等花,一般都是2天内售罄,所以不存在保鲜柜处理这一说。但是有一些花不用放在外面,或者说放到外面更容易枯萎。比如满天星、情人草、水晶草、勿忘我、洋兰、千代兰、万代兰、高山羊齿、巴西叶、蓬莱松等叶材,都可以放入保鲜柜中。
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