沙糖桔是南粤特产,味甜如沙糖故名。
大稠顶山下的沙糖桔,果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜、口感细腻,吃后沁心润喉,实为极品。
大稠顶山下的沙糖桔,通常在十一二月份采摘,秋高气爽的日子,鲜美极甜的桔子,是家家户户台桌上必备的水果,没有之一。
春光明媚的日子,独孤不败的沙糖桔,遇到一筐来自王鲁彥故乡的杨梅,那酸酸甜甜的杨梅,“轻轻的咬开它,就可以看见那新鲜红嫩的果肉,嘴唇上舌头上同时沾满了鲜红的汁水”,一种完全有别于沙糖桔的味道,从此,沙糖桔爱上了杨梅。
张闰在《珍林》里写:“杨梅与金桔,不让满园花”。
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