腊梅花的药用价值
腊梅花,为蜡梅科植物腊梅的花蕾。1~2月间采摘,晒干或烘干。产江苏、浙江、四川、贵州等地。那么在医学上腊梅花有哪些具体的药用价值呢?又有哪些方剂需要用到它呢?下面小编就和大家一起来了解一下腊梅花的药用价值与应用。
【别名】腊梅花(《救荒本草》),黄梅花(《纲目》),铁筷子花、雪里花(《贵阳民间药草》)。
【性状】干燥花蕾呈圆形、矩形或倒卵形,长1~1.5厘米,宽约0.4~0.8厘米,花被叠合作花芽状,棕黄色,下半部由多数膜质鳞片所包,鳞片黄褐色,略呈三角形,有微毛。气香,味微甜,后苦,稍有油腻感。商品有二种:①素心蜡梅,花心黄色,重瓣,花瓣圆而大,朵大。②狗心蜡梅,花心红色,单瓣,花瓣狭而尖,朵小,质较次。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。
【性味】①《救荒本草》:"味甘,微苦。"
②《纲目》:"辛,温,无毒。"
【功能主治】解暑生津。治热病烦渴,胸闷,咳嗽,汤火伤。
[if !supportLists]① [endif]纲目》:"解暑,生津。"
[if !supportLists]② [endif]浙江中药手册》:"治暑温胸痞烦渴,小儿麻疹,百日咳。
③《江苏植药志》:"治心烦口渴,气郁胃闷。"
【用法用量】内服:煎汤,1~2钱。外用:浸油涂。
【附方】①治久咳:铁筷子花三钱。泡开水服。(《贵阳民间药草》)
[if !supportLists]③ [endif]汤火伤:蜡梅花(以)茶油浸(涂)。(《岭南采药录》)
结语:通过上文的介绍,我们详细的学习了关于腊梅花的相关知识,我们知道了腊梅花具有解暑生津的功效,针对热病烦渴,胸闷,咳嗽等症状也十分有效。
腊梅花不仅具有上佳的药用价值,其还有丰富的食用价值,接下来小编就为大家推荐几款:
腊梅鱼头汤:腊梅花10朵,鱼头750克,各种调料适量,鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖,后加入调料,调好口味后再放入腊梅花瓣,即可食用。
腊梅烩牛肉条:牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。把牛肉切成条后沾盐和胡椒粉拌匀下入锅中,煎成两面嫩黄时,放入葱头块、芹菜段、戎萝卜片、胡椒粒等,大火烧开,煮半小时,然后放入油面酱和烫过的腊梅花瓣,即可食用。
腊梅炖豆腐:腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火,油烧热后放入切好的豆腐条,炸成黄色,捞出。把油倒出,放入葱丝烹一下,加水、盐,后把豆腐条倒入,炖5分钟,把胡椒粉放入,出锅时,加入腊梅花、味精调好味。
如果大家想了解更多关于花材的相关知识,别忘了阅读下一篇文章哦。
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