我们家饮食，习惯清淡。
这种清淡，
会达到别人无法理喻的程度，
厨房里六格一体的调味品盒，在我们家，基本上有四个盒子是空的，长期“缺货”。
味精、鸡精、蚝油、花椒之类的“厨房好帮手”，完全跟我“失联”，我都忘了它们长什么样。
剩下的油、盐、辣椒、葱、姜、芡粉等几个孤军奋战的勇士，
我还想继续精减。
我精兵简政的方略，是尽量少使用调味品。
因为我还不怎么吃辣，因此辣椒的地位又显得不重要了。
想一想，辣椒都可以被批准在厨房里“出勤不出力”，葱和姜就更别说了。……
还有，我不喜欢吃得太咸。
菜炒到一半，我放下锅铲，伸手从盐盒子里拿起小勺子，战战兢兢地在盐堆里掏一下，我脸上当场就会表露出一副“儿童不宜”表情。
放酱油也是如此。炒荤菜或者下面条，我才偶尔会放一点酱油。
这里进行一点说明。
我放酱油的“放”，绝不能去联想“如滔滔江水奔涌”和“万马奔腾”的那种“放”的场面。一般是，我拿着酱油瓶口对准锅子里的菜，动作方式，很象“羞答答的玫瑰静悄悄地开”。
在我们家厨房的调味盒旁边，曾经有过一瓶香油。那是买鲁花花生油附带赠送的。
这瓶香油摆在那里。
摆在那里，摆在那里，摆在那里……
我几乎在一年的炒菜过程里，对它一直视而不见，到最后拿起这满瓶香油看一下，已经是过了保质期，只能扔掉。眼睁睁地让人家“错过了青春最美好的时光”。……
前两年，我们举家跑去温泉度假。
住在那宾馆里，两天的时间，我们只负责吃和玩。
吃是好吃，玩是好玩。
结果，问题出在了“吃是好吃”上了。
那一家厨房里端出来的菜，全部是“重口味”。吃完了之后，总觉得口渴，还拉肚子。
度假还没结束我们就赶紧往回逃跑。
一到家里，我们当中的一个，就趴下了。另一个，还能摇摇晃晃地“没事，走两步”。
……
一个人的肠胃，其实就象一个剧场。
我们习惯了那种清淡的色调，不需要里面好多的观众，也不要剧务后台做太多复杂的设计，我们只想听听歌曲，体验生活流淌的乐章。
如果突然这么一天，剧场里涌出一大堆的人，个个手持五颜六色的萤光棒，酸甜苦辣咸一起冲击，狂躁地尖叫呼喊。
你说，
能不叫人脑袋发晕吗？
……
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