随感11

淄博烧烤终于吃到了，体验感很好。

今天出差到山东寿光，途经淄博，淄博的烧烤大家惦记多日，正巧赶上饭点，也就下了高速直奔烧烤繁华地——牧羊村烧烤。这个地方是朋友推荐的，那里烧烤的氛围和味道早已领略过了。

地方很好找。车子刚行至烧烤大院门口，一个男子就凑上车前，满嘴谎话地说这个地方的烧烤需要预约，让我们去他家那边吃烧烤。没等他再开口，我就不耐烦地说不用。

烧烤门前的这条街路旁没有划线的空车位，于是前行了一个红绿灯，左拐就找到了空位。初到一个陌生的地方，还是规矩做事为妥。万一把车子随便一停，吃个饭的功夫被贴条罚款，实在不值得。

烧烤很不错，点餐完毕，除了烤串由服务员送上餐桌，其他全由自己到前台交费后取走。像啤酒，汽水，春饼，大葱辣酱，等。

桌面有电烤炉，由两根大拇指粗的电热棒加热，烤串上桌后，自己打开桌沿下的开关通电加热，把肉串摆上烤架，吃到嘴里也就是时间的问题了。肉是熟的，外面刷了一层酱料。可以辣，也可以不辣，完全靠自己口味喜好。