2016年4月24日晚，在开始吧APP平台，卷福小龙虾项目上新，一口气要开在全国十家店，只用了一天，十家店的共建人便筹满了，预计筹集资金超千万元（如果按每人4万，每家店49个共建人计算，共计1960万元）。大家都是为了啥呢，首先是当年小龙虾在餐饮行业异军突起，成为了投资的风口，其次按照开始吧的宣传口径，张嘉佳的名人效应，蒋政文前褚橙策划人。好的市场环境、打着名人旗号做宣传、金牌营销者，怎么看都是一盘稳赢的棋。从宣传的角度，这确实是一个非常成功的案例，完全抓住了广大平日辛辛苦苦上班的节俭度日略有盈余的工薪阶层对投资的渴望和诉求。
但好景不长，短短不到1年的时间，全国十家店陆续关门清算，2000万元的众筹款被造的一干二净，还欠了一屁股债。通过众筹人们进一步调查，才发现这个项目从一开始就以被人算计，注定是黄粱美梦一场。
从开始吧的宣传口径看“成为北京旗舰店共建人，这4万元是一个凭证......如果协商一致，你将会成为北京旗舰店49个共建人之一，将拥有每年1%的分红权益，3年后可选项退出或转让”，大家会很自然的联想到，49人分别占1%，分红权益与出资对等，所以卷福出资占51%，享有100%经营权，人家相对专业，合情合理。
但现实却是很残酷，北京福郡餐饮管理中心的股权比例与出资情况是，上海晚鲤网络科技有限公司实际出资2.52万元（剔除代持股3人共计12万元），却享有店铺100%经营权和51%的分红。如果十家店的情况一致，那上海晚鲤网络科技有限公司仅出资了不到30万元就忽悠来了约2000万元的资本，而且是没有利息的！！！
再看看上海晚鲤网络科技有限公司的股权结构，其中蒋政文占股39.12%（直接占股27.416%及委托寂野国际贸易（上海）有限公司公司占股11.6%）），张嘉佳占股28.25%（直接占股22%及委托南京时间海影视文化传播有限公司6.25%），从出资比例和股权来看，两位算是绝对控股了。
正因为上海晚鲤网络科技有限公司享有店铺100%经营权，所以理所当然的要求北京旗舰店（估计其他九家店也是一样的）通过上海晚鲤网络科技有限公司进货，每月进多少货，进货成本是多少，确实缺乏第三方的监管。再说阴暗些，到底是否进了多少货，有谁知道呢？！
（如果能拿北京的营收数据分析下，给上海晚鲤网络科技有限公司多少供货款更好）
1年时间，10家店，2000万元的众筹款，没了！我们不得不怀疑这是一场早有预谋的骗局，用五百人的血汗钱来帮助蒋政文和张嘉佳赌更大的收益（每家店的51%分红），而蒋政文和张嘉佳早已立于不败之地，2000万元中已有多少钱通过货款流入了你们的腰包？！
对于开始吧，从开始帮助他们站台打擂，到过程中的不闻不问（其他店已停业清算了都不提醒北京店的众筹人），再到现在的推诿（让我们自己协商解决），你们的责任在哪里？担当在哪里？良知在哪里？和传销、推销伪劣保健品的组织有何区别？
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