这几日在厨房里，可以更安定一些了，玉米、紫薯、豆腐、海带、糙米... 这些是厨房里的基础款。
这个季节的甜玉米，非常嫩，剥皮拔须，掰成2截，放进蒸笼，15分钟左右就可以出锅。
蒸食，让做饭变得更简单。
五色糙米，混合了黑、紫、黄、白、红五种米，清水浸泡2个小时，再放入剁碎去皮的红枣，开火入蒸笼30分钟。
心变得更安定，愿意安住在这些琐碎的细节里，与经过手的每一种食物发生关系，肌理、颜色、气味，经过冲洗、浸泡，用刀切成或长或圆的形状。
将不同颜色的食物组合，呈现出色调和谐的菜品。
胡萝卜、西红柿、枸杞，是让菜品变鲜亮诱人的法宝。
做菜的方式，还是喜欢简单，只加入少量油和喜马拉雅粉盐、有机黄豆酱油来调味。
其实从生酮饮食过度到低脂纯素食，中间有一个月的时间，是在适应中。
厨房上方，有管道与别人家厨房接通，每到正午时分，诱人的肉香便飘进来，我一边处理自己的菜，一边猜想，嗯～或许是煎鸡蛋饼儿，嗯～或许是红烧肉，总之那味道是香极了。
不过我照例一天天做着素食，那个无肉不欢的人似乎已恍若隔世，她大口吃着烤鱼、香锅脆皮虾、蒜苔五花肉的画面，似乎也变得遥远。
我有时会非常惊讶于自己为什么总是能很快地在生活习惯上做出改变，比如生酮，需要断主食，几乎是说断就断了。而现在，要断肉，也是想断就断了。
从这些迹象上来了解自己，会发现自己是行动果断、毅力蛮强的人，南交狮子强悍的人格面向，不是虚言。
但这些所谓的优点，并没有带给我多少自由，反而过去因为执着地一味坚持，不能觉知当下身心的现状，忽略身心灵的一致，而吃了相当多的苦果。
所以于我而言，更重要的学习，并非一味强调坚持或者努力，而是能随时觉知身体的感受，不为了完成目标而僵化自己的行为。
如果肚子很饿，可是没有素食，只有肉，那是吃还是不吃？
尊重身体的感受，意味着能及时回应它的需求，而不是为了标准苛待它。
及时并适当地满足它，尽可能地做美味的素食，如果没有条件做到，那么吃肉也是被允许的。
素食2个多月，身体的感受是排毒反应会更快一些，经络似乎更通畅了，几乎没有便秘的现象，每天早起第一件事就是上厕所，非常规律。
睡眠的需求更少，早晨六点多就自动醒来。午睡的时间也不困。而吃肉时，需要很多睡眠，肠胃需要更努力来消化，不过吃肉的确更顶饿，吃素以后，吃东西的频率明显多了。
从排毒的角度来看，吃素是很利于排毒的，所以相应的身体就会比较通透，而情绪也会比较平和。
生酮时，感觉的确脾气会很大，很容易生气，那股能量似乎很强烈，必须要发泄出来才行。所以，吃肉给自己的感觉是更有力量，而这个力量更接近“”火”的能量特质。
吃素以后，即使生气也发不出大火来，那股能量积聚在身体的腹部，我一般感到非常生气时，就躲起来，咒骂几句，过一会儿那股能量就消散了。咒骂的内容，让我意识到，仍然是以前的未被疗愈的创伤记忆，在体内影响着现在的自己。
心绪时而清明，时而又被担忧或焦虑拉着走，有时要走很远才能回来，走的越远，给予担忧的能量也就越强。
今天上午看到群里，一位群友发的文，又深刻地感受到禅修是基础。对念头的关照，痛苦刹那间的产生与幻灭，需要长久地练习，让觉知变成自动化的反应。
还有呼吸，一切生命的奥秘都在呼吸之间，学习呼吸，从生命的源头来清理和重整身心模式。
过往，经年累世的造作，对苦受幻相的执着，使一些情绪如担忧、如恐惧的力量，已如山大，当它压过来时，连喘息都不敢，沉浸其中，似乎无有出期。
还是需要借助外力。
如花精来平衡负面情绪业力的沉重，让转化发生地更自然轻盈。
如祈祷，对更大存有的臣服与交托，把自己当做孩子，敞开自己接受祝福与恩宠。
如星盘，了解自己的业力模式，当下的处境，未来的方向，对周围的发生，发展更多的觉知。
种种外力都是拐杖，现在还是需要拐杖的阶段，一步步踏踏实实走。
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