【性味归经】辛，温。入脾、肺、肾、膀胱经。
【功效】行气止痛，温肾散寒。
【食用方法】和一般的食用方法相同
【功效作用】
1，行气止痛，用于中寒气滞、腹部冷痛。
②用于胸膈痞闷、食欲不振。
③用于寒凝气滞所致的小肠疝气。
④用于气滞腹痛、行经腹痛者
乌姜的功效和保存方法
乌姜的功效和保存方法
乌姜的功效和保存方法
提示请家人们收到生姜后，一定要及时晾开通风。
群友经验：地标山东（干燥地区）
群友1，我的生姜一直晾着，有些干，但皮厚，水分还好。收到1个多月了！
乌姜的功效和保存方法
群友2，生姜发之前晾干，收到后第一时间打开晾干，然后用小纸箱装土埋着就好，吃很久。
群友经验，地标广东（潮湿地区）
收到后晾干水汽，然后准备一个小桶，底部铺沙子，放生姜，最后顶部覆盖沙子，能储存到3月份。
储存了二十多天的生姜还是很新鲜
乌姜的功效和保存方法
生姜，是家庭必备的食材，但生态种植的生姜在市场上却是很稀缺的，也一直是我们寻找的目标。
乌姜产地盐源卫城镇海拔2500米，气候偏凉，适合苹果生长，却不适合生姜生长。但在一山之隔的金河乡，海拔1600米，气候温和，大部分农产品都能生长。
自然农法乌姜2015年开始在金河乡种植生态甘蔗，并制成无添加红糖，已经得到家人们的广泛认可。鉴于我们对生姜的喜好，17年春天，他们在金河找到一块好土地，又特地从树河的山上找到原生态的乌姜老种子，种下去以后就任其自然生长。期间请当地老人去手工拔草两次。十一月初，我们惊喜地发现，生姜长势良好，姜味很香辣。德风人不敢独占健康美味，特与家人们分享。
为保持生姜（乌姜）新鲜，不便清洗，发货时可能有少量泥土。请家人收到后，及时打开包装，并存放在阴凉通风处。
来自树河镇山区的乌姜老种子：
乌姜的功效和保存方法
春天播种：
乌姜的功效和保存方法
乌姜的功效和保存方法
乌姜的功效和保存方法
期间请老人们手工拔草两次。
到了晚秋，大地却给了我们丰盛的回报：
乌姜的功效和保存方法
乌姜的功效和保存方法
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【生态种植理念】
我们希望在土地上劳作管理，收获供给生命自然健康的食物；同时也希望人类的种植与自然可以长远和谐共存。我们不用农药、化肥、除草剂、激素等给自然带来负担的方式种植，而是借助自然力，使种植融入自然界生长凋化的动态循环。
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