吹糖人是河北省的“非物质文化遗产”，祖师爷是明朝的刘伯温。它是一门古老的手艺，在我们爸爸妈妈小的时候，有叔叔走街串巷地卖，在家门口就可以买到。这次寒假，我和爸爸妈妈去南京游玩时，有幸在夫子庙看到了这门手艺。
糖人师傅的手像在变魔术，一会儿便出个孙悟空，一会儿变出个大公鸡，一会儿变出个小白兔……一块糖稀落在手里，只要捏几下，用嘴一吹，就出现了一个个生灵。瞧！糖人师傅从一盆糖稀中挑起一些糖，趁着糖还没有变硬，他赶快捏出一条长长的细尾巴，也就是吹糖人用的吹嘴。糖人师傅将吹嘴的一小截含进嘴中，均匀地往糖稀里头吹气，糖稀就慢慢鼓起来。接着，糖人师傅轻轻捏住一角往外拉，这样了重复四次，四条腿和四只脚就做好了。最后，该做头了，糖人师傅拎住一大块糖稀往上一提，紧接着这儿按一下，那儿捏一下，一个栩栩如生的脑袋就诞生了。
糖人师傅将尾巴掰下一大截，只留下一丁点儿，用竹签沾上一点糖稀，“戳”进那头动物的肚子里，递给我。我仔细一瞧，这个动物非常精致，脑袋上长着一对角，嘴和鼻子向前凸起，啊，这不是一头牛吗？糖人师傅的手艺可真厉害！
我拿着糖人，只看不吃，馋了就拿舌尖轻轻舔一下，心满意足地走了。
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本文标题：吹糖人
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