截至2020年7月以前，我认为我这辈子都不会吃一种叫螺蛳粉的东西。

但，就在最近，emmmm……半个月内嗦粉嗦了六七次，还意犹未尽。

……

打脸来的这么快，触不及防。

1.

第一次知道螺蛳粉的时候，在郑州。

某日，我和朋友—俩刚毕业的没见过世面的实习生—出去逛街，路遇一条小吃街。朋友：“说听说螺蛳粉很好吃，正好前面有一家，咱们去尝尝吧。”

好奇心+尝鲜欲望驱使，我很乐意。

于是我们快步走到门口。但，刚踏入飘来酸臭味的边界，我俩站在门口定住了。

“天啊，这么难闻，比臭豆腐有过之无不及啊”

“嗯啊，能吃吗？感觉不卫生，有点接受不了。。。”

“算了吧”

“嗯，还是算了吧”

俩人齐刷刷打道回府，从此再不提这一茬。

2.

几年后来到深圳，人们早餐都吃一个叫肠粉的东西，我第一次吃的时候腻到差点吐出来，惊呼：为什么广东人一大早要吃这么油腻的玩意儿？清粥小菜、豆浆油条它不香吗？！昂？！

但工作日太忙，早餐总是要吃，要想避开满大街的肠粉，我的早餐只有两个选择：自己在家煮玉米红薯鸡蛋or就近去KFC吃我最喜欢的薯饼+清粥。

经典北方搭配，百吃不腻。

可壮哥喜欢吃肠粉。偶尔跟着他尝试吃几口，但最多吃得下三分之一，他也乐得接受那剩下的三分之二，吃的津津有味。

这世上让人不理解的事儿可真多啊，在北方的时候不理解螺蛳粉，来到南方不理解肠粉。

村上春树的小说里说：世界一天变一个样儿，在我不知道的时间里。

Emmmmm,是我见得世面太少，打扰了……

3.

无独有偶，大深圳也有满大街的螺蛳粉店（真是无处不在啊），逛超市也能在一片方便面堆里看到各种品牌的螺蛳粉。

要命的是，身边许多同事都是螺蛳粉的死忠粉。

同事A：咱们附近那条街有家xx螺蛳粉店，你去吃过吗？我去过好几次，真的超级好吃！哎呀，你去尝尝嘛，别看闻起来不怎么样，但是真的好吃，去吧去吧……

我：……坚决不去！

同事B：啊突然想吃螺蛳粉了。相信我，你吃了不会后悔的！

我：……打死不吃！

我有时候会有种莫名其妙的感觉：你越排斥什么，那什么就越会靠近你；你越不想见到什么，那什么就会见缝插针出现在你眼前。就像上学的时候，你最不希望被老师点名回答问题，可老师偏偏就点了你……

墨菲定律？吸引力法则？

不知道，反正就总会有这种感觉。

Anyway，任你敌军围困千万重，我自岿然不动。

我还是坚！决！不！吃！

4.

脑海中突然想起一个爆笑网络的段子：某留学生在国外煮螺蛳粉，邻居闻到味道报警，被外国警方怀疑他在搞生化武器。于是他被罚款了……

我。。。如果我是他邻居，没准也这么干。

你能想到整日吃牛排沙拉冷餐的居民窗户里，突然飘出来一股异样的不明所以的奇怪味道？！只差没像实验室那样冒烟触发报警器了吧？！

7月下旬的某一天，逛超市看见了某柒的螺蛳粉，包装真的是太亮眼了啊，差一点就动心了。但是被螺蛳粉先入为主的酸臭味儿控制住了理性，没买！

第二次见了，包装还是让人心动，没买！

第三次，没买！

第四次，no way！

第N次……ok，买一包尝尝吧。

看，这就是广告的意义所在！是产品包装的意义所在！大学学了四年广告学，自认为练就了一身反广告能力，现在还是被广告俘虏了……

5.

煮的过程中，一边嫌弃一边反思自己何苦浪费money.

嘟嘟啷啷着，就吃起来了。

可怕的是，味道竟然还不错。

更可怕的是，天啊想再来一包。

。。。。。。

半个月下来也就买了六七包吧。

现在家里还剩下一包，琢磨着周末该去补货了……

我，救命啊啊啊！！！

能怎么办，喜欢就吃呗。打脸的事儿见多了，轮到自己身上见怪不怪了。

人生在世，吃喝二字嘛。

不尽兴，何以谈人生？

6.

忽又想起小时候超级讨厌土豆、豆腐、芹菜之类的菜，也不明白为什么菜汤里要放那么多碍事儿的葱花，大人们为啥总喜欢香菜……

奇怪的是，自大学毕业独立生活以来，这些竟然都成了我日常最爱。

以前不喜欢吃的菜，现在喜欢了.

人们说，这叫成长。

即使不喜欢吃肠粉，但还是会跟着壮哥尝两口.

他们说，这叫接纳。

一直排斥螺蛳粉，现在自愿接受人们的意见去尝试.

大家说，这叫融入。

小时候，我们渴望某样东西或某种味道的时候，哭着喊着要这要那。

长大后，不哭不闹不扯谎，自觉地去接纳一切打破观念的事物，仿佛也没那么难受。

妥协，接纳，让步，融合，也许这是成长本身的意义。

某电视剧又被翻拍，以前不屑一顾，认为又在毁经典。可现在却认为，新的演员也不错啊，服化道和音乐还值得一看啊，挺好的啊干嘛骂他们呢。

一代代旧人故去，总有人正年轻，这世界总是需要新人来传承的。

以前沉迷于摇滚老炮儿满世界挥洒桀骜不驯的年代，对如今的所谓的土味rap说唱爱答不理。而今随着街舞、说唱节目热播，一股快意江湖的热血力量席卷卷全网。

超酷炫的爆发力，是新一代的别样青春！

有句话不是说：我不赞同你的观点，但我誓死捍卫你说话的权利。

老一代看不起新一代，新一代看不上新新一代。

长江后浪推前浪，谁都不容易。

但厉害的人往往都扛得住所有的诋毁，经得起所有的新挑战，最终在时间的沉淀里，成为经典。

7.

以前不喜欢的东西，现在欣然接受。

以前觉得怪怪的东西，现在予以理解。

以前认为绊脚的东西，现在似乎可以成为前进的基石。

我们往往在意识到一切不如人意的时候，才忽然迎来了拨开云雾见月明的机遇。

村上春树说（最近一直在读村上的书所以记忆深刻）：无论事态看上去多么令人悲观，也必定在某处有突破口可寻。倘若周围一团漆黑，那就只能静等眼睛习惯黑暗。

所以，意识到生活的不完美，还依然使劲儿地热爱生活，多酷啊。

螺蛳粉以前真的不香，但现在，真的很香嘞。

没事儿还是可以吃点解解馋的~

____________________________

本文首发于【梦游三水de宇宙星】公众号。

公号slogan：阅读，见内心；摄影，见世界；影音，见人生百态。