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岁月的味道

岁月的味道

作者: 山野耕读 | 来源:发表于2021-02-08 23:58 被阅读0次

    新年前的很多事忙得差不多了,今天去爸那儿开始蒸馍馍,这是爸爸每年必须做的,和包饺子一样重要。

    今天蒸了很多馍馍,爸爸还是以前的观念,过年一定要自己蒸馍馍包饺子,不能买,否则就没有年味了。而且还必须是用面酵头发面,不能用发酵粉,他总觉得用发酵粉蒸馍馍少了那种从前的馒头香味。为此,姐姐没少劝说,但没用,他执意要按自己的想法去做。

    我一般不会去阻拦,由他去吧,我们帮着做就行了。民谣里有“腊月二十八,把面发”的说法,到了这一天,家家户户都要准备过年的主食—蒸馍,寓意着来年的日子蒸蒸日上、年年有余粮,当然也是图个好彩头,今天都二十七了,年越来越近,就差蒸馍馍这些程序了。以前妈妈在的时候,过年都会蒸很多很多馍馍,还有花卷、包子、糖糕,有时手巧的妈妈有了兴致,还会做些枣花子,不同形态的面组合在一起,再嵌入大枣,就成了让人赞叹的“枣花子”。那时的新年,我似乎只负责打扫卫生即可,妈妈做的食品种类也繁多,爱吃的我只要欣赏品味就好,但不能说多话,也别问那么多。我和弟弟却总是爱问一些废话,惹得大人不断斥责,却总也改不掉。

    现在我已人到中年,少时的很多往事常浮上心头,这时我就能理解当年父母的做法,大人对美好生活的期盼,对儿女的叮咛希望,是那样朴实,自然,可以包进一个个饺子里,也能揉进一块块面团中,初尝,很平淡,多年后再去回味,那份甘甜,一直在心田内沉积……

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