葵花

作者: 天秤求索者 | 来源:发表于2023-03-14 21:47 被阅读0次

 

  内蒙中部是河套平原。这里盛产小麦、葵花籽、玉米等农作物,是远近闻名的农业基地。

  还记得小时候,最爱吃的零食是葵花籽。无论炒着、还是煮着(用各种调料煮好晾干就成了五香瓜子)都爱吃。这个爱好一直延续到现在。

  每到秋天中秋节前后,家家户户院里堆满了向日葵盘,找几根大小合适的短木棒,一家人晚上在点灯的院里进行“擂鼓大赛”。连放学归来的小朋友也喜欢这项“运动”。

  葵花籽晒干后大部分卖到城里收购站,这是庄稼人的一大进项。留下的一部分就是大人小孩们冬天乃至春节最重要的零食。葵花盘的花盘晒干是家畜的过冬草料,秸秆可以当柴烧。

  葵花在夏天给人以美的享受,秋天给人以收获的喜悦,冬天则散发着余热温暖着农人们。

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