读《带上面包回家吧》

作者: Hi简亦简 | 来源:发表于2022-02-15 22:26 被阅读0次

《带上面包回家吧》这本书是韩裔美国作家金素妮所著，来自她的亲身经历，现在，她是一家杂志美食版的编辑。

全书总共有26章，作者在每一章都是先分享一个故事，然后介绍一种美食的做法，吃货读者一定要看过来。

作者写的的第一个故事是关于《妈妈》的：

我蜷坐于韩国某市级的长凳上，等着妈妈来接我回家。我的亲生妈妈，只往我手里塞了一丁点食物，在接下来三天三夜的等待里，伴着无尽黑暗的巨大阴影，那些吃的，连同对妈妈回来的渺茫希望一起，统统化为了残渣。

我在长凳上没等来妈妈，却等来了警察，他们我将我带到了警察局。我被测了身高体重，被估算骨龄。后来我遇到了养母。

差不多快三岁时，我成了一条鱼，逆流而上，直至现在。这里没有地方容纳眼泪。我只能屏住呼吸不停地游泳，我学会了如何定量分析空气，以便让我再回到海面时还能保持活力，以及什么时候可以安全的漂近海岸，同时还能保持身体的暖和与安全。

在故事的最后，作者分享了韩国泡菜的速成法。

妈妈三岁那年，我坐在路边的长椅上，知道你不会再回来，从那以后，我去了很多遥远的地方，只是为了走近你……

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