心饮茶社
尽管酒精是毒性很强的细胞毒素，但有节制的饮酒可以减少紧张情绪，对潜在的冠心病也很有益处。酒精在肝脏中的代谢产物是乙醛←→一种细胞毒素←→能够破坏肝脏、大脑和心肌细胞。长期、过量的饮酒可能会引起的肝脏损伤有4种→← 脂肪变性、酒精性肝炎、肝纤维症和肝硬变。
脂肪变性
由于酒精是一种毒性很强的毒素，肝脏细胞为了将酒精清除出身体不仅要放弃正常的代谢过程，还要加班加点的工作。肝脏首先将酒精转化为乙醛（比酒精有更强的毒性）然后再转化成醋酸盐。当肝脏中的酶从他们的常规作业中脱离出之后，脂肪酸得不到肝脏的及时处理，也无法被转化成为肝糖原这类储能物质。在这种情况下，肝脏细胞开始囤积这些没有得到妥善处理的脂肪团，因此，细胞体开始异常的膨大起来。其实只需一次没有节制的饮酒就可以改变你的肝脏细胞的代谢过程从而引发脂肪变性。
代谢反应减弱后，肝脏细胞会生成大量有破坏作用的自由基。这加强了持续过量饮酒所造成的破坏性，而在此时，肝脏细胞还在不停的囤积大量的脂肪团。肝脏的体积不断增大，肝脏表面开始呈现黄色，看起来就像一种被强迫喂食的鹅的肝脏（这种鹅的肝脏被法国人用来制作法国鹅肝酱），这是一种极其异常的肝脏形态，上面布满了脂肪。
到这个阶段为止，肝酶的数量已经严重失衡。那些可以分解酒精的肝酶数量变得异常巨大，而在肝脏中产生的糖类和蛋白质数量却减少了很多，这个时候，人体开始出现不同程度的营养不良。虽然这时的肝脏已经处于非常不健康的状态，但即便到了脂肪变性的晚期阶段，损伤和变形还是可以逆转的。肝脏细胞拥有惊人的再生能力，在你戒酒之后及时的启动排毒程序依然可以帮助你的肝脏恢复健康。
酒精性肝炎
在某些情况下，酒精的过敏性反应会使肝脏在出现脂肪变性后发生炎症，从而导致酒精性肝炎的发生。这种情况要比脂肪变性更严重，因为这时的肝脏细胞开始变质死亡。其中一部分细胞囤积了很多玻璃一样的物质，这是有一种名叫淀粉状蛋白的蛋白质构成的物质，而剩余的其他细胞都被转化成了脂肪团。高热、恶心、呕吐等症状接踵而来，还伴有右上侧腹部整个肝区的疼痛和压痛感。肝脏炎症的恶化还会引起黄疸。在酒精性肝炎的恢复过程中，肝脏会形成大量瘢痕组织。
肝纤维症
即使没有发生酒精性肝炎，完全脂肪变性的肝脏也会留下很多瘢痕组织（纤维化）。如果纤维化的现象比较严重，它将会影响肝脏的血液供给，极有可能导致往肝脏输送血液的血管产生反压力。反压力是与血液流动方向相反的压力，因此当这个压力不断增强时，血液要想向前流动将会变得越来越困难。血管开始膨胀，食管中还会出现静脉曲张，而静脉曲张可能会导致食管出血。有时纤维化的过程会一直发展下去，最终引起肝硬变。当酒精性肝炎反复发作的时候，肝硬变更容易发生。
肝硬变
酒精性肝硬变是一种非常严重的肝脏疾病。肝脏细胞的死亡、纤维化、供血不足以及一些肝细胞的异常再生都会引发肝硬变。由于肝脏的供血系统和再生结节之间的关系是不平衡的，得不到血液补充的细胞会不断死亡，这就产生了更多的纤维组织，而这些组织将会使更多的血管消失，这是一个恶性循环。肝脏细胞形成的假小叶被瘢痕组织带分隔开来，使整个肝脏呈现皱缩、结节状外观。由于供血不足，这些再生组织结节并不能正常运作。作用在血液上的反压力越来越强，食管中的静脉曲张现象也越发严重。酒精性肝硬变最终会导致病人死于大出血、肝脏功能衰竭或者肝癌。由于肝脏细胞的异常增殖，大约10%的病例会在最后发展为肝癌。
酒精的危害更容易作用在那些酗酒的人身上。在肝硬变晚期戒除酒精饮料能够改善病情，因为导致肝脏细胞受损的毒素已经被清除了。另外，人们已经证实水飞蓟提取物可以改善肝脏功能，即便在肝硬变已经发生的情况下依然有效。
在排毒过程中你应该完全戒除酒精饮料。排毒计划结束后，你仍需限制酒精摄入量：每天喝不超过两杯的酒精饮料；每个星期都有几天不喝酒。
心饮茶社
网友评论