不加料

喜欢吃，也喜欢做各种各样蔬菜肉丝面。猪肉切成均匀的丝，5毫米宽、厚，5厘米长，新鲜的当季蔬菜比如夏天的丝瓜也切成丝，冬天的白菜可以把白菜帮切成丝、白菜叶撕成大片。锅里放油，待油烧热，放葱姜末，煸炒出香味，放肉丝，翻炒几下，倒入味极鲜。然后放蔬菜丝，炒至七分熟，倒水，水烧开，放面条，搅动面条防止粘在一起，大火烧至面条熟。这样做出来的面条，有肉的香味，蔬菜的鲜味，不需要加格外的佐料。《功夫熊猫》里鹅爸爸开了一家面馆，鹅爸爸对外宣称他做的面条特别好吃，因为他有秘方仙汤。他离开时对熊猫阿宝说了一句话：秘方仙汤就是不加料。不加料，让食物保持原本的口味。不加料，让人保持最原本的本真！