鲍汁捞饭:先将鲍鱼离壳,肉划花,连壳带肉加少许枸杞炖汤;油锅烧热,加发好的香菇末加碎番茄加酱油翻炒,加水淀粉勾芡,盐味精,加鲍鱼肉入汁,上海青加开水煮熟捞出,白米饭碗装后反扣,浇鲍鱼汁,摆青菜,配鲍鱼汤。成本两人吃共约20元。
如何做孩子爱吃的鲍汁捞饭鲍汁捞饭:先将鲍鱼离壳,肉划花,连壳带肉加少许枸杞炖汤;油锅烧热,加发好的香菇末加碎番茄加酱油翻炒,加水淀粉勾芡,盐味精,加鲍鱼肉入汁,上海青加开水煮熟捞出,白米饭碗装后反扣,浇鲍鱼汁,摆青菜,配鲍鱼汤。成本两人吃共约20元。
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