习惯

在小城居住久了，总爱养成一些习惯。比如买房子喜欢靠近河和公园，这样便自然有了锻炼和遛狗的地方。买羊肉总爱去南京路上的山羊居，那里的羊肉肉嫩味正，老板比狼还精明，特别注重选羊，每每把胸脯拍得山响，回家尽可吃得放心。如果要出去吃羊肉，那就首选柳行头村羊肉馆，在西部城中村的平房里，特别拥挤的摆满了小桌子，大家挤到一起，三五成桌，充满了乱哄哄的热闹气氛。中国人都爱扎堆，但凡抢着的就是好的，大家都来吃，味道肯定错不了，食材循环快能保证都是新鲜货，能吃上就很满足了，再挑嘴就是找事，明摆着和以往多少的回头客过不去，这就叫口碑吧。这种特色店的配菜还真不多，就那么几种，除了羊肉系列，就只有炒芹菜拌菠菜豆芽炒火烧那么几个特色菜。这一点很像邻市富郭庄芥麻鸡店，除了特色的芥麻鸡原味鸡就只有炸豆腐炖豆芽那么几个菜，牛的不行，反而吸引了周边的食客开车呼朋唤友前来品尝，开车走高速几十公里来吃的大有人在。后来为了与时俱进也加上了海鲜炒菜什么的，花样多了，买卖其实反而没有以前红火了。

再多说几家，苏州路上的一品香烤鸡，电业公司的猪头肉。前几年一般都在家里请客，买齐了这几样，基本就有了质量保证。桌面上看着平淡无奇，但老手一吃就明白，让人感觉主人有诚意用心了，令主人倍有面子。去外地探亲访友，往往也做为名吃捎带一些，就像去北京出差回来捎两只烤鸭一样道理，特别是从本市调走的老乡，在异乡吃到久违的家乡美食，乡情乡愁瞬间涌上心头，说感动的落泪一点都不过分。

去年突如其来的疫情改变了很多习惯，春节的流动，热闹的过年，欢快的鞭炮，也许会随着疫情常态化而渐行渐远，就像食物没有了小时候的味道一样。外在的变化我们只有适应，欧美人用死亡的代价证明着习惯的强大，中国人更擅长的就是打太极。兵来将挡水来土掩。永远记得这句我曾经说过的最狂妄放肆的话，当然更多的是责任和一腔孤勇，还有几分无奈。

坚持了几年的跑步，那几年出差到外地都带着跑步鞋，随着狗狗的到来也做了调整，改成了跑遛结合，毕竟还要照顾到狗狗的感受。小时候只知道跟着我傻跑，大了知道占地盘了，不时停下来撒尿，频频打乱我的跑步节奏。与认识不认识的狗狗打着友好或不友好的招呼 ，遇到喜欢它的美女更是恨不能扭断屁股摔断尾巴，一点也不让我省心。很多时候倒像是狗狗在遛我。

习惯就是习惯。外部世界发生了改变，我们也要努力去适应，不能以习惯为由墨守陈规。世界在变，人类要进步，未来要开创，打破习惯也未尝不是一件好事。