天公不作美，昨天约好了堂伯母和同学一起到山上扯粽叶的，只是一早起来，淅淅沥沥的小雨碎了我们的计划，还是在家蹲着吧。
吃过早饭后百无聊赖，计划有变让我有种不知所措的感觉。孩子去上学了，父亲接了个临活卸货去了，说是250块钱一天，扛大包的活，我是做不来的想替也没办法，没病时自己也应付不来，何况现在的自己？
跟母亲一向是八字不合的，我只求她不要再碎嘴又跟父亲吵架别烦我就行，所以能不碰头就别碰头是我现在跟她的相处方式。这也是天气稍微好点我就往山上跑的原因，实在是不想看到她作，不想因为她的事情生气。
所以无所事事的我又躲回了房间继续躺平，模模糊糊间又睡了过去，醒来时看时间八点半不到。唉，这无聊的时间该怎么打发成了我头疼的事情。
心思转到中午饭和晚饭上头，想起冰箱里还有几个甜玉米没煮，两天了再不煮得放老了，中午煮了吧，刚好一人一个，煲点白粥，煮上几个鸡蛋，嗯，菜园里摘点红薯藤炒了，想着这两天刷抖音刷收藏了好几个做葱油饼的视频，心里有了跃跃欲试的感觉，还没实践过呢，要不烙几个葱油饼？貌似家里没有面粉了，一会去买点回来。
说干就干，立马从床上爬起来换了衣服，拎把伞就出了门，直奔卖副食品的店铺走去，让店主帮我秤五斤面粉，又多嘴问了句有没有糯米粉，店家点头问我是不是还要糯米粉，我说想买可我怕分不清糯米粉和面粉，店家说很容易区分的，黄一点的是面粉。我犹豫了下问，要不你帮我拿别的颜色袋子装吧？我好分一些。
糯米粉也要了五斤，看着店家还是扯了一样的袋子装，心里愣了一下，转念一想，自己不至于这么笨吧，分颜色还是分得出来的。不过店家秤好以后，还用黑笔在面粉袋子上头写了面粉二字，看着店家的操作，我心里头欢喜，扫了码把钱转给店家后喜滋滋的出了店门。
行至豆腐摊看到白白嫩嫩的水豆腐，想着许久没吃酿豆腐了，晚上酿豆腐吃吧。平时买六块钱的，今个儿高兴也馋嘴了，买了八块钱。有豆腐还得买点儿肉来作馅，跑去肉摊秤了几两肉就此回去，东西越来越多也越来越重，提的有点吃力，只得分两只手提。雨伞就只能歪着脑袋来夹住伞柄，好在离家不远，这一路憋屈着也被我挪回了家，双手和脑袋终于得以解放。
不能歇着，还得去菜园呢。提着篮子撑着伞又跑去菜地，小葱来一点，红薯藤也扯一把，看着空心菜绿油油的甚为诱人，晚上的青菜就它了。抬头看到四季豆已经开始结豆了，茄子也结了好几个，过不了几天就可以尝鲜了，真好！
先掏出手机找到做葱油饼的视频看了两遍，脑子里过了一遍步骤，便撸起袖子准备开干！
取了些面粉加点食盐用温水和成面团醒面，趁此空档把玉米洗干净放锅里煮，红薯藤择了洗干净备着，小葱也洗干净。弄了个碗取点黑芝麻，白的没有只能用黑的代替，碗里下点盐，到锅里烧了些热油淋到碗里做油酥，时间差不多了，开始搓面团分成几个小面团搓圆刷上油再醒面半个多小时。
十点多，看看时间差不多便开始擀面团刷油酥再卷一起擀成薄薄的饼胚后，正准备起锅煎熟，俩孩子上学回来叫着妈妈，我一边应一边忙活着煎饼。大女儿午托不回来，不过也留了两个给她回来吃，毕竟这可是自己第一次做葱油饼，俩孩子和父亲都说好吃，母亲看她也吃得欢快，心里有数了，看来这饼以后会常在餐桌出现。
吃过午饭后陪着孩子午睡，到点了叫他们起床上学，然后自己继续躺平，到得三点起来准备酿豆腐。
肉取出来洗净剁碎，小葱也切成葱花拌到肉馅里加上调料后便取出小四方块的豆腐斜刀对切成两个三角形，再在三角形切口部位切了一条缝隙以便把肉馅酿进去，等一切弄好后，整整两大盘，今晚上可以吃个够了，看着这么多得分两锅来煎才行。
空心菜也择好洗干净，一切准备妥当就等晚上开煮了。
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