今天下午去摘草莓,一大片草莓地,地主说,不挑大小,自己摘的话,10元一公斤,平时零卖的草莓大概15元左右,自己摘的虽然个头不大,主打一个新鲜,自己亲自摘的,感觉挺好。
没想到一同去的队友不给力,没摘几个,一个个筋疲力尽躲到树下的阴凉里去了,我孤军奋战,沿着两条草莓田埂走了个来回,摘了有两公斤的样子。
地主是个年轻女子,很健谈。她说,回去以后,如果吃不完,就把洗干净,戴手套把它捏碎,然后装到塑料瓶当中,放到冰箱冷冻起来。吃的时候,提前拿出来化冻,很新鲜的一样。
走的时候,又叮嘱到不要用玻璃瓶,不然容易炸,最好用塑料瓶。她说她以前是直接冷冻起来,结果化开后一滩水,草莓变成了一个软包,一点也不好吃。这样捏碎后储存,味道不变,孩子们都爱吃。
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