柿图
霜降之后，是柿子最为甘甜的时节。中国人很喜欢柿子，取“事事如意”之意。
我国发现250万年前的新生代已有野柿叶的化石，中国种植柿子已有三千多年的历史。栽培柿最早在中国西安出现。公元前1100年左右成书的《诗经》中《尔雅》篇就已经有柿子的记载，而《礼记》中《内则》篇也将柿子列为珍贵的食品。
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明人文震亨《长物志》有言：柿者，有七绝：一寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫，五霜叶可爱，六嘉实，七落叶肥大。别有一种，名“灯柿”，小而无核，味更美。或谓柿接三次，则全无核，未知果否。
意思是说柿树有七个特点：一树寿命长，二树叶荫凉较大，三树上无鸟巢，四树不生虫柿子，五霜叶可爱，六果实饱满，七落叶肥厚硕大。有种叫“灯柿”的柿子，小巧无核，味道更好。有人说柿子树嫁接三次，则柿子就完全没有果核了，不知是否准确。
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因“柿”谐音“事”，古人将诸多喜庆吉祥的事，柿子都是必备的祥果之一，取“事事如意”、“万事大吉”之意。因柿子的金黄色代表高贵，因此故宫、十三陵等建筑群周围都有柿子树。
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在中国文化史上，柿子入诗词，人画的情况并不少见。
墙头累累柿子黄，人家秋获争登场。
——（宋）陆游《秋获歌》
严霜八九月，百草不复荣。唯君粲丹实，独挂秋空明。
寄语看园翁，勿使堕秋风。愿比樱桃春，置之大明宫。
——（宋）张九成《见柿树有感》
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柿叶红如染，横陈几席间。
小题秋样句，客思满江山。
——（宋）叶茵《柿叶》
七月核桃八月梨，九月柿子乱赶集。
——烟台民谣
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古人也爱做柿饼，徐汝为的《荒政要览》和徐光启的《农政全书》“柿考”内所记‘三月秧黑枣，备接柿树，上户秧五畦，中户秧二畦；凡陡地内，各密栽成行；柿成做饼，以佐民食。古时自然灾害频发，老百姓常赖柿饼和柿果而活，据传明高祖朱元璋在做皇帝以前曾亲身体会到柿子能代粮充饥。
金秋时节，红柿入眼，皆生意趣。秋风正好，愿你柿柿平安。
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