白萝卜清肠汤,这个食材非常简单,家庭厨房里边都有,就是白萝卜,炒山楂,还有雪梨和陈皮。
·陈皮我们去药店可以买,白萝卜一般用一个的三分之一,炒山楂用2到3个就可以了,雪梨用一个,陈皮差不多捏一小撮就行了。
·然后把这几种食材,像白萝卜和雪梨切成小方块,这样和山楂陈皮在一起煮,放在砂锅里边,大约煮2到30分钟就行了。
·然后把食材的渣子去掉,加入适量的冰糖调味儿,味道酸酸甜甜,还是非常好喝的,大部分孩子都比较愿意喝。
这几种食材它有什么样的作用?就是白萝卜,它有通肠,通畅肠道的作用。我们知道萝卜消食,再一个方面就是山楂,它消积滞,特别是爱吃肉食的孩子,爱吃肉食的山楂是消肉积。另外就是雪梨,它是养阴生津,陈皮理气去痰湿。
这四种食材放在一起就起到了清肠通畅,清热的作用,不让孩子体内生热。你看这个雪梨,它是养阴生津的,喝起来味道还是比较好喝的。特别是秋季,适合一些内热重的孩子,基本上两岁以上的孩子都可以喝,每周喝2到3次就行了,保持肠道通畅,消除孩子的内热。这样的情况下,孩子的对抗外界的能力就是对抗疾病的能力就会提升。
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