幽香

作者: 你的名字我的眼 | 来源:发表于2019-12-02 20:29 被阅读0次

            小镇上新开了家茶叶铺,听说店里的男主人曾经做过多年导游,走南闯北的,见识颇多,特别精通茶道。便在凉风习习的黄昏,邀上我家先生,一同去坐坐。

            小镇上有好几家卖茶叶的,基本上都是把一些茶叶装进玻璃缸里,然后放在一个用木头做成的一层一层的架子上。光看那玻璃缸上的灰尘,再好的茶叶,也会没有了购买的欲望。而这家小店却不一样,货架上打扫得一尘不染,上面还铺了层很典雅的绸布,装茶叶的器皿也具特色,有那种古色古香的味道。墙壁上挂着一些有关茶道精神的字画,最能引起人注意的是店中间挂着的几盏吊灯,宁静,柔和,甚至能感觉到野外天空的明净。我想,这里是小镇上唯一一家做出了文化味的店铺吧。

            男主人很热情地招呼我们在茶盘前坐下。那是一只来自大自然的茶盘,纯木质的,木头的纹络清晰可见,上面摆放着一些茶具,茶杯浸泡在一个大的器皿里,可能是刚用开水消过毒了。

            男主人以茶会友,拿出了一些上好的茶叶。他给我们泡的第一泡茶是铁观音。听他说,铁观音原是茶树品种名,其实乌龙茶成品就叫铁观音。我端起茶杯,细细品了一口,他问我口感怎样,我笑着摇摇头,说:“就是茶的感觉。”他随即又泡起了第二泡茶,这一次是碧螺春。只见一股翠绿的液体从茶壶里流淌出来,清脆地击打在茶杯里。在他麻利的动作中,突然间发现,他泡制碧螺春用的是另一个紫砂茶壶,我用手指了指刚才泡铁观音的茶壶,他立刻明白了我的意思,说:“泡每一种茶我用的茶壶都不一样,因为担心‘串味’。”我听了,不禁窃笑。原来,在每个人的心中,都有一样自以为是的宝贝,而这个宝贝都有让自己爱惜的诸多理由。

            男主人不停地让我们品不同品种的茶。我是个不懂茶的女人,当今天细细品时,还真是觉出了不同的味道。以前,总认为绿茶中,无论是毛峰,龙井,还是碧螺春,入口的感觉都是苦的,但今天却发现苦后会有淡淡的甜,像极了我们的生活。

            绿茶味道最浓是第二泡茶,因为这时候茶叶的味道才完全进入茶水里。我想:三十多岁的人来品生活,就像在品这第二泡茶吧。

                                                      2009.6.7

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