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006 乡下撒欢

006 乡下撒欢

作者: 伊宝Gloria | 来源:发表于2020-04-13 21:15 被阅读0次

    沉闷了80天没出远门,武汉市的疫情防控得到了阶段性的成功,今天周日阳光明媚,我们一家决定去小孩姑姑在乡下的老家溜达一圈,感受下美丽的大自然,平日里她们也住市里,这次因为疫情回来住几天,我们便趁这个机会,来到乡下撒欢。

    第一次走四环线,由于疫情的原因现在没多少车,一路畅通无阻,经过长江大桥时,我被这座桥惊艳到了,一排排平行的天蓝色的斜拉索依次向上牵引,和路面的桥塔的颜色交相辉映,道路干净而宽阔,穿行在其中,感受到无比的肃穆和庄重。过了桥之后,窗外的房子慢慢由高到低,越来越多的绿色植被映入眼帘,乡村快到了。

    姑姑一家热情地接待了我们,我们也终于摘下口罩,深吸几口气感受这里自然清新的气息。短暂歇息后,我们便开始四处撒欢。姑姑兴致勃勃地说带我们去看蓝莓树,结果蓝莓树就在他隔壁家,新栽的小小的一棵树,一米不到,蓝莓果子也没看到,只有零星的几朵小花挂在树枝上,但依然不影响我们的热情,在家里关太久了,有这样的一次机会近距离接触大自然,我们自然是十分高兴的。看完了蓝莓树,又去看西瓜苗,西瓜苗被薄膜盖住了,只能看到山上一条白薄膜带穿过,宛如一条龙似的在山间蜿蜒。大人们愉快地讨论着农村的宝贝,山水田地,三个小孩蹦蹦跳跳地观赏着周围的一切,特别是我家伊伊很兴奋很好奇,虽然我和她爸都是农村人,但农村家里已经好久没人了,都出来了,伊伊也很少有机会去感受农村生活,这一点我是十分遗憾的。

    我们一行人在山上绕来绕去,竟然从他们家院子后门下来了,院子里有刚翻新的猪圈,进了屋,一个大锅灶摆在眼前,柴火灶做的饭菜特别香,我老家也有这个。穿过走廊上楼梯,来到二楼,二楼有一个大阳台,阳台对面就是满眼的绿树,空气清新景色宜人,令人心旷神怡。隔壁有一个房间,他们就睡在这里,从房门里面一推门,就能面对这美景,青葱的绿树透着点点红墙,伴随着鸟儿唱歌,小鸡啄食,远离了尘嚣,心情十分美好,压力烦恼荡然无存,只想深吸几口空气,静静感受这份安详宁静。

    下午小孩姑父说去起龙虾,就是之前放的龙虾网,现在去把网里的收回来。一听说要出去,几个小孩高兴的往前冲,伊伊也不要我牵手,一溜烟往前跑。姑姑先是给我们看他们家的菜园子,园子里有辣椒苗、蚕豆苗、小白菜、莴苣,茄子刚播种,都是绿色有机蔬菜。后来又看了他们家的橘子树,很大一片地中间种着估计二十多根橘子树苗,杂草已经有半人高了,严重影响了橘子树的发育,姑姑称平时住在市里,这里一家人都不经常来,没人打理就荒芜了,很可惜。

    四处游荡了一番后,我们来到一片农田,应该称之为莲藕塘,初春池塘里已经长出一片片小小的荷叶,到初夏季节就可以吃到莲子和藕带了,当地人都爱吃,就是这采摘工作确实辛苦,不过今天我们是来捉小龙虾的,小孩姑父穿着连裤靴,深一脚浅一脚的往塘中间走去,捡起事先埋好的笼子,是一节一节连起来的常常的一串,笼子里有好几只小龙虾活蹦乱跳,把小龙虾从笼子里倒出来后,再将笼子有力地往前撒开,笼子就又重新回到塘里继续等待上钩的小龙虾。因为是春天,好多小龙虾还处育苗繁殖阶段,所以捉到的好多是小的,最后一起又放回塘里。连续捡了七八个笼子后,小龙虾也够一大盆了,晚上的大菜搞定,收工回家。

    晚餐时间,姑父准备了干煸泥鳅,泥鳅也是前两天从塘里下的,个头小小的,裹上一点面粉,放在油锅里炸一下,再在大铁锅里翻炒,加点调料,起锅,酥脆可口,回味无穷,一大碗泥鳅转眼便只剩一半了。接着开始做野生竹笋,竹笋是最新鲜的嫩竹笋,也是从山上采摘来的,用手一片片撕下来成小小的一条条,放点小辣椒,大火爆炒,人间美味。接下来便是啤酒小龙虾,野生小龙虾生活在湿润的泥巴里,一定要事先将小龙虾清洗干净,并且煮熟,炒到一半,倒入啤酒,撒点大葱八角桂皮,不加任何袋买来的调料,一盘小龙虾便做好了,尝下一个,壳软肉嫩,超级Q弹,入味极了。第四个硬核菜是香煎野生小鲫鱼,个头不大,吃上一口,肉又嫩又甜,鱼汤里都是甜的,泡饭吃饭都变的美味多了。最后一个是腐竹土豆排骨汤,土豆是粉状的,腐竹软软的,排骨肉多骨头少,特别适合小孩子的一道菜,营养又好吃。

    吃过晚饭,便启程回家,一路上,回想这半天愉快的经历,山清水秀,风景宜人,这里有着最淳朴的那种田园生活,自己种菜栽果树,自己捕鱼捉泥鳅,纯天然绿色无污染,在这里过了半天,像生活在世外桃源一样,整个人彻底放松,享受着恬静的生活,感受着周围人的欢声笑语。我老公说要是在这里有一幢民房,有一块地,该是多好啊。是啊,可惜这辈子要在离市区40分钟的乡下有一间宅子估计是无缘了。美好的半天生活结束,后面有机会一定再来。

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