说了一字多源，再回头讲“者”字。
者、煮最早同源，者的字形来源也不止一个，前面讲了“不土”的组字方式，今天讲“者”字的另一个甲骨文字源。
者的演变
甲骨文“者”的字形：下方是个火坑，坑中有柴，上面火苗升起，下面看得见坑中薄薄的一层灰。
金文有地坑、有柴、有火星，地坑内的灰厚多了，灰层中还增加了一个点！你们猜猜这个点是什么？
这时的古人不仅会在火上烤制食物，还会将食物埋在火坑内烹制，上面火星四溅，下面用荷叶黄泥包住食物慢慢烘熟，一天的经历讲完，也就到了享受美食的时间，是不是很惊喜？
篆书像个煮架，下方吊着锅，上方盖看树叶。
古人由明火烤、到闷烤再到锅煮，者字的演变，正是烹饪演进的缩影。
1）加“灬”，成“煮”。
煮的古字形，上部是木架，吊着锅，下面是火。将食材放在水中烹饪：煮
煮的小篆
2）加“讠”，成“诸”。
者表示各种工作的人。晚上族人围着篝火时，各人给大家讲述白天发生的事：诸。诸表示多人。
诸位、诸侯、诸子百家、诸如此类、
3）加“犭”，成“猪”。
犭，表示带爪的动物，煮，烹饪肉食。猪是古代主要肉食来源，一直至今发展出很多烹饪菜品。
犭＋煮：猪（合并时省略灬）
猪是捕猎的主要对象，也是最早训养的家畜之一。国家建立之后，祭地祀天，祭祀祖宗的最高规格“三牲”：牛、羊、猪。
潮州正月宗族祭祖
4）加“艹”，成著
著的初意是拨火堆的棍子，细长竹棍，竹是草类，艹字头。
煮食的时候，柴火压在一起燃烧不充分时，需要拨弄火堆，使空气流通，这时火光会更加明亮。
艹＋煮：著（合并时省略灬）
著：本意明亮、引申为明显、引人注目。
著作、见微知著、著书立传。
5）加“右阝”，成“都”。
“者”指“非农业的人、城市人家”。者聚居的城市，右阝表示城市：都
煮的时候会燃火堆，祭天时也会燃烧火堆。国家建立之后，国王在居住的城市上告于神，焚火祭天。
蒙古族火祭仪式
右阝表示城市。煮＋阝：都（合并时省略灬）
国王主持祭天仪式，“都”表示国王居住的城市。
dū：都城、首都、国都、都市、都督，豫章故郡、洪都新府。
国王在国都统领全国，“都”又引申为“全部”。
dōu：全都
6）加“大”，成“奢”
“者”指“非农业的人、城市人家”。
“大者”意思就是“城市里的大户人家”，典型的“大者”就是皇家：宅院大、排场大、费用大。
奢与侈二字常连用。奢字引申为用钱没有节制，“侈”指“人多”，即佣人多，随从多。过分享受：奢侈。
奢糜、穷奢极欲、
奢糜的俄罗斯叶宫
穷苦的俄罗斯农民
法国路易王朝，俄罗斯罗曼洛夫王朝，都亡于穷奢极糜。
7）加“贝”，成“赌”
贝表示钱财。者表示众人。
众人为取得对方的钱聚在一起：赌。
赌博、赌钱、赌场、赌徒
十赌十骗
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