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巴厘岛的美食,我胖了七斤。

巴厘岛的美食,我胖了七斤。

作者: 小王子的玫瑰3 | 来源:发表于2019-07-20 10:29 被阅读0次

    作为一个女孩子,在巴厘岛玩了几天,额,我就胖了七斤,我感觉到了可怕。

    巴厘岛 菜肴大量使用椰浆,丁香,豆蔻,咖喱,胡椒等等这些香料进行调味,餐桌上面还常备辣椒酱,这里的口味偏重,烹饪时会用很多的香料来进行提味。 巴厘岛 的主食是稻米,放在椰子壳中蒸熟的米饭清香四溢,对于一个南方人来说,米饭可能就是我们的必备。 巴厘岛 的蔬菜比较喜欢使用胡萝卜和四季豆,只要和蔬菜相关的都有这两样,并且很贵。不爱吃胡萝卜的人儿,需要考虑哦。

    巴厘岛 的口味不知道是否符合你的口味,但是我相信这里的水果可以符合每一个人的口味,并且能够让你吃到足,无论实在小餐馆,还是在特色餐厅,五星级酒店当然也是少不了的,你都可以点上一杯新鲜果汁,口味众多,你想得到的,都有,健康美味十足。

    烤乳猪Babi Guling是 巴厘岛 名菜,整只乳猪填满香料,以药草、香料、红椒与米为佐料,架在火上烤到皮脆肉嫩,全身金黄油亮,香气四溢配上米饭吃。

    脏鸭Bebek Betutu烤鸭套餐极具巴厘特色,翠绿的酱碟,色彩鲜亮的原只烤鸭,再以绿色的青柠片和鲜红的西瓜片作拌碟,整个构图颜色之丰,令人有惊艳之感。

    水果拼盘L awar:用切薄的木瓜片、波罗蜜、青豆、椰子粉、杨桃叶与多种当地的香料做成,这盘菜通常与其它肉类如猪肉或鸭肉一道上菜。 巴厘岛 式拼盘饭NasiCampur Bali拼盘的意思就是你可以通过此一道菜,品尝到不同风味 巴里 菜看。盘子中央是饭,周围围着至少4到5种各式小菜,绝对超值。虽然每一家拼盘都会不同,但一定都是拿手的家常菜。

    印度尼西亚 美食:

    Sate:加上花生酱的牛肉或鸡肉串

    Nasi Goreng:掺有鸡肉、蔬菜、猪肉、牛肉的什锦炒饭.通常配上脆虾片和一个煎蛋。

    Mie Goreng:什锦炒面.原料同上。Ayam Goreng/Bakar:炸鸡/烤鸡。Cap Cay(读成chap chai) :翻炒蔬菜。Gado Gado:配上花生酱的快炒青菜。Rujak:加上香料的水果 沙拉 (冷盘)。

    Padang Food :来自 苏门答腊 等地的菜肴.可说是最普遍的点菜法。通常一 次端上十二道或更多的菜,包括牛肉、虾子、青菜、蛋、三种不同作法的鸡肉、内脏、汤、红椒等。食客只须付吃过的料理。

    看我放的图,应该就知道,我是怎么做到一个女孩子允许自己长胖七斤的。

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