今日科普:糖尿病初期的六大自觉症状

作者: 注册营养技师慧恩 | 来源:发表于2021-04-25 21:33 被阅读0次

1、喉咙异常干燥；

2、尿量和尿的次数增加；

3、强烈的疲倦感；

4、突然想吃甜食；

5、食欲异常旺盛，但自己没有意识；

6、有食欲但明显消瘦；

今日推荐食材：丝瓜

食谱名称：丝瓜炒蛋

原料：丝瓜2根，鸡蛋2个

调料：蒜，姜丝，胡椒粉，香油，鸡精，葱花，盐各适量，油少许。

做法：

1、丝瓜去皮，切菱形备用；

2、鸡蛋打散，放少许盐，胡椒粉，葱花，搅拌均匀；

3、锅热放油，四成热的时候，下姜丝，蒜煸炒一会，倒入调好的蛋液，滑炒片刻取出备用；

4、放入丝瓜，炒2分钟左右加入鸡蛋，放适量盐，胡椒粉，炒到丝瓜变软，加鸡精，葱花，香油翻炒起锅，装盘即可。

营养价值解析：

1、食材：丝瓜具有清热解暑，化咳止痰，美容润肤的作用。

2、对于三高人群有何作用：丝瓜是低热、低糖食物，含有大量维C，B族维生素，可增强血管弹性，其中所含碳水化合物和粗纤维，有清热解毒，促进排便的作用，因此十分适合三高人群食用。

3、适宜人群：体质燥热者，糖尿病患者；

4、不适宜人群：脾胃虚弱者，腹泻久病者。

丝瓜

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