前几天，日本全国都在热议一件大事，那便是川普访日。面对川普如此高调的来访，日本自然是不容出丑。除了商量国家大事，其余时间安倍也是亲自陪着玩好吃好。此前奥巴马访日时造访的数寄屋桥次郎寿司店已经是享誉海外，可想而知这次川普用餐的餐厅也会一炮而红，就让我们赶快去了解一下川普同款餐厅们吧！（关注微信号”一起去日本”，立刻预订川普同款餐厅！）

虹夕诺雅东京餐厅

川普于11月5日到达日本，而在稍早的11月2日，他的大女儿伊万卡抢先登陆。伊万卡到日本出席「国际女性会议（WAW!2017）」并发表了演讲。对这位千金小姐，日本当然也不可怠慢，和父亲同样由日本首相安倍晋三亲自招待。抵日第二天，伊万卡就和安倍在东京的高级酒店「虹夕诺雅」里的餐厅用了餐。

「虹夕诺雅东京餐厅」是由星野度假村集团运营的，以「塔之日本旅馆」为理念的都市型旅馆「虹夕诺雅东京」内的唯一一家餐厅。这家餐厅仅做晚餐，而且是完全预约制，以前一直都只提供给虹夕诺雅东京的住客预约，从2017年3月1日起，餐厅开创了新套餐「Nippon Cuisine」之后，每天多了数组座位专门开放给非住客预约。即使如此，座位还是十分紧俏。

「虹夕诺雅东京餐厅」的主厨浜田统之是世界顶级的厨师，拿过各种国际奖项，其中最值得瞩目的是在2013年的博古斯世界烹饪大赛中斩获第3名，鱼料理部分的世界第1名，这也是日本料理人中得到这等成就的第1人。

浜田统之所追求的是创作出能表现日本特征，又能被海外所接受的新型料理。套餐「Nippon Cuisine」便是创作的结果之一。它无法被分类成日本料理或法国料理，并且有着3个显著的特点：1.使用不常见的无名鱼类；2.将食材间的联系表现在盘面上；3.确实的技术与日本风情交织，日法料理的融合。

伊万卡是虔诚的犹太教徒，不吃猪肉。正好「Nippon Cuisine」是以鱼肉为中心的套餐，优秀的烹饪和出众的口味让伊万卡赞不绝口。这么赞的总统女儿同款套餐，怎么能错过？

MUNCH’S BURGER SHACK

和女儿伊万卡相比，川普的这一餐可以说是十分平民了。据说前次奥巴马访日时，仍对美式快餐念念不忘，让助理去买汉堡吃。为了照顾美国人的口味，也为了让这顿饭更有“商务午餐”的风范，安倍给川普选了一家人气汉堡店「MUNCH’S BURGER SHACK（上瘾汉堡）」。

从田町站徒步约10分钟就能到达的，位于住宅街小巷之中的这家「MUNCH’S BURGER SHACK」是如何从众多汉堡店中脱颖而出，被选为招待美国总统的餐厅呢？恐怕是它的肉饼太过美味让人难以抗拒吧。

一般汉堡用的肉饼，都是使用绞肉制作而成，口感虽然细腻却缺少“肉”感。而「MUNCH’S BURGER SHACK」的肉饼却是用大块的肉切出，并且锤到松软接近肉饼的形态后制成。不仅保留了肉天然的口感，还去除了粘合碎肉的辅料味道，一口下去肉香四溢，当之无愧真正的“肉”饼之名。

不仅制作过程讲究，原材料也是美国产的牛肉，3个不同部位的肉按照秘方匹比，保证口味独特。客人还可以指定肉饼的熟度，连配餐的薯条也是店家从原料的土豆开始制作，绝不用现成品偷懒。在2017年4月这家店还开了分店，分店的交通也很方便，离虎之门站5分钟步程。本店爆满无座的时候也可以选择分店哦。

银座UKAI亭

川普访日，自然不可能只招待他吃一顿汉堡，重中之重还是要有一次正式的晚餐。这最重要的一次晚餐招待，重任落在了「银座UKAI亭」身上。选择这家店也是为了照顾川普的口味。这位典型美国胃口的总统，吃纯粹的和食是不适合的，再吃西式餐点又显得日本味不足。折中的选择便是铁板烧这样和洋兼具的料理。而「银座UKAI亭」就是美食网站Tabelog上东京铁板烧的第一名。

「银座UKAI亭」的牛肉食材基本上都是日本国内顶级和牛肉，除此之外还有高级的海鲜料理，其中的鲍鱼料理是这家店除了牛排之外，最受欢迎的料理。装潢也非常有豪华西餐厅的感觉，搭配红色的绒毯，犹如电视剧中一样浓郁的临场气氛，十分符合一流餐厅的定位。

这次川普吃的，是这家店最贵的特别套餐，价格高达29160日元/人，食材也是极尽奢华。除了特别套餐，「银座UKAI亭」还有24840日元和19440日元的套餐可以选择。同时这家店也有午间营业，午餐的套餐是更平易近人的9720日元和7020日元。

值得一提，川普女儿和孙女最喜欢的PIKO太郎也同席陪吃，不知道有没有现场来一段PPAP呢？川普这一吃，「银座UKAI亭」的公司股价飙升，预约更是火爆，相信店家每天都要接不少电话说想吃川普同款套餐吧！相信同一公司旗下的其他餐厅也会跟着沾光吧~

虽不敢说一定是日本最好，但用来招待美国总统的餐厅一定是日本最拿得出手的！且不说有这层身份镀金，这些餐厅本身的料理就足以让饕客们食指大动。不如就让自己也来一次川普同款美食之旅，享受日本最高规格的招待吧！