传说有一个女孩名字叫玉竹，她的母亲因为父亲的去世而非常的悲伤，终日流泪，茶饭不思，时间久了，两眼模糊干涩，看不清楚了。玉竹各种开解，却一直没有办法治好母亲的眼睛。有一天，她在山上砍柴，发现有棵草长的非常的鲜嫩，拔出来，根还肥大多汁，她尝了一口，感觉味道很不错，就挖了许多带回去，洗干净给母亲吃，又用它熬了汤汁给母亲喝，半个月后，母亲的眼睛居然能看见了，身体也好了很多。于是大家都管这种植物叫做玉竹。
这是妈妈带我去挖玉竹时给我讲的故事。
玉竹植株很漂亮
玉竹的外形和黄精有点像，不过植株要偏小，根也小很多。很多的细须，带斑点，有点类似毛茸茸的须发感。
这东西没生吃过，口感怎么样就不知道了。毛须太多了，难以处理，可能就是没吃的原因了。
据药材贩子说，这可是是个好东西。
神农本草经记载：主治中风 中风发热 身体不能动弹 并补各种虚损，久服可以消面部黑斑，使人容光焕发，面色润泽，轻身不老。
名医别录记载：疗胸腹结气 虚热 湿毒 腰痛 阴茎中寒 目痛 眼角溃烂流泪。
李时珍记载：治风热自汗 发热 劳虐寒热 脾胃虚乏 男子尿频遗精及一切虚损。
滇南本草记载：补气血 补中健脾益气。
玉竹根
像长期面对电脑用眼过度的人 可以用玉竹 加水 加点生姜 蜂蜜 薄荷之类的煮水喝，这个也叫做玉露汤，对保护眼睛大有脾益。
玉竹不寒不燥，可用来代替人参 黄芪 ，也是很好的。
我最看重的是它益气健脾利尿，能润泽肌肤。因为自己晒太阳就会留晒斑，时间久了色素容易沉淀，经常用玉竹泡水喝，可以改善这种情况。
平常也可以煲汤啊。比如玉竹瘦肉汤 沙参玉竹猪骨汤 玉竹虫草炖老鸭 麦冬玉竹鸽子汤 玉竹百合老母鸡汤 玉竹羊汤 玉竹银耳鹌鹑汤 很多很多吃法的。
玉竹麦冬鸽子汤
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