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番茄酱和番茄沙司有何不同[疑问][疑问]

番茄酱和番茄沙司有何不同[疑问][疑问]

作者: 精彩遇见 | 来源:发表于2020-02-18 22:34 被阅读0次

~七俱健康小常识~

番茄酱是由成熟番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,再经浓缩、装罐杀菌、而制成。除了部分产品会添加盐、淀粉外,几乎不会额外添加其他调料,所以自己在家也可以制作。

茄沙司的原料除了番茄,在它的制作过程中,为了保持更鲜亮的颜色和香稠的口感,往往还会添加色素[发呆]增稠剂[衰]糖和盐[惊讶]

本身会掩盖盐的咸味,让我们在不知不觉中糖摄入量超标。

糖饮食不仅会导致肥胖的发生,还有可能加速钙的流失,造成骨质疏松,同时糖尿病、痛风、龋齿的患病风险也会大大增加。

的过多摄入,除了造成骨质疏松外,还有可能引发高血压、胃癌、上呼吸道感染等。

爱的们,你们知道该如何选购了吧。需要注意的是,自制番茄酱不会加入防腐剂的,所以在食用的时候还需要进行再加工烹调哦/p>

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