不仅仅是体育界有冠军的称号,食物界中也有着各个方面的冠军呢,这些食物含有你身体中最需要的营养物质。那么,你都知道有哪些食物吗?我们一起看看。
1.补铁冠军。我们一般比较熟悉的补铁良品是动物内脏和菠菜。其实,黑木耳是所有食物中含铁量最高的。黑木耳含有丰富铁质,但是于与动物内脏相比,比较不容易被人体吸收。
2.补镁冠军。其实镁对于骨骼强健以及控制血压都很有帮助。作为抗压力营养素,镁大量存在于绿叶蔬菜以及坚果类食物中。
3.维生素C冠军。我们一直以为水果中比如西红柿,橘子的维生素C含量是最高的,其实马铃薯,红薯,山药,芋头等淀粉类食品中也含有丰富的维生素C。也是因为马铃薯中的维生素能够满足于我们的生活需求马铃薯才会被认为可以当做主食。
4.蛋白质冠军。在动物蛋白中,含量比较高的当然是奶制品啦,此外鱼类中蛋白质含量也非常高。在植物蛋白中,蛋白质含量很高的是豆类。黄豆被称为豆类之王,由黄豆制成的豆浆豆腐也有很高的营养价值,营养与保健功能也渐渐被世界认识。
5.含钙冠军。牛奶中含钙量非常高,所以我们常说喝牛奶长得高。实际上不止牛奶,虾皮,豆制品海带,紫菜中也有大量的钙,但是田螺的含钙量更大,是当之无愧的含钙冠军。
6.膳食纤维冠军。我们平常吃的许多食物都含有膳食纤维,像大米,燕麦,玉米。动物中牛肉的纤维含量比较高,蔬菜中膳食纤维的含量也高。
7.维生素B冠军。维生素B有促进消化,生长的作用,在各类食物中花生的维生素B含量最高。
这些食物冠军能够给你更好的营养补充,让你身体更健康哦。
(此文为健康订阅原创文章,特此声明)
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