家里只剩下一颗白萝卜了,能用白萝卜做点啥呢?抖音里搜一搜,白萝卜丝煮荷包蛋,起锅加点枸杞,香葱,味道鲜美,润肺。然而我今晚没有做成这道菜,我要给他做米酒红烧羊肉。羊肉去血水,冷水下锅,花椒,胡椒粉,八角,香叶,盐,辣椒干,白萝卜块,生抽,老抽,咖喱粉,烧开,汤汁快干的时候加米酒,再烧一会,居然就可以吃了。
我烧的这道菜,我却吃不上,因为时间来不及。
我顺道做了另一道菜,凉拌白萝卜丝。萝卜切丝,腌制十分钟出水,拧干,装盘,加小米椒,生抽,糖,胡椒粉,咖喱粉,拌匀,一道爽口的萝卜丝就做好了,不用担心没有蔬菜吃,也不用担心与冬天的人参擦肩而过!
我开始期待有一个自己的厨房了,她现在在我心里的位置超过了书房!
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