香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。
我相信绝大多数人在买香蕉的时候，多半像选另外一半一样，主要看颜值，眼顺心才顺嘛，其实，主要还得看气质，哈哈，一根长斑香蕉的厉害之处，足以超出的你的认知范围。
说到香蕉的好处，很多人第一反应都是“通便”、润肠，但值得提醒的是只有熟透的香蕉才有这个效果。香蕉没熟透是绿色的，吃起来是一种涩味，涩味原因含有大量鞣酸的缘故，这种香蕉不能吃。因为鞣酸具有很强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。
老中医郭老师表示，表皮有黑斑点，但内里并没有变坏的的香蕉才是最好的，如果黑斑过多，果皮部分变烂，果肉呈现黑色，部分已经开始腐烂，说明香蕉熟过头了，最好不要食用。
香蕉让你意想不到7大功效处
1，调节情绪
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。
2，防止高血压
美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。
3，防治失眠
失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因为香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5－羟色胺化学成分的活力，可以催人入眠。
4，预防疲劳，延年益寿
香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。
5，保养皮肤
香蕉富含维生素A，能帮助维护皮肤毛发的健康。
6，预防便秘：
香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。
7，防治胃溃疡
据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用，有任何胃不适或胃病的疑难问题，都可随时微信 guolaoshi010 咨询郭老师，帮助大家一起保胃健康。
挑选方法
购买果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的。
如果皮黑肉软，或果柄泛黑，枯干皱缩，很可能已开始腐坏，不可购买。
注意事项：
1，香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。
2，每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。
3，在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。
4，香蕉含有很高的糖分和钾（会通过肾小管排出），血糖高者和肾功能不全者最好少吃。
5，香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11~18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里保存。
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