那天黄昏散完步后突发奇想,去小区周边看看餐饮经营状况,以便家中来客有去处。这一走就整条街、数十家餐馆,大都改换门庭,突出了门店风格,彰显了文化品味。原以为疫情当下餐饮难做,殊不知家家生意红火,个别店甚至还需排队稍候。随意浏览店堂宾客,以中青年居多,盘碗满桌、荤多素少,推杯换盏、兴味十足,一看就是身体棒、胃口好,令人羡慕的当吃之年。
脚还没迈入餐馆门槛,便有绽放笑颜迎来,主动问候,热情介绍,相邀入座。待知晓只是来看看之后,也没变了脸色,依然有问必答,还把本店当家的菜肴、当前的打折实惠,清楚明了的告诉你。随意翻看呈送的菜谱,品种多样,价位中低,普通人家偶尔光顾,也都消费得起。自反腐倡廉始,公款吃喝已成历史,高档餐饮大都隐匿倒闭,要想活下去必须懂得老百姓的消费心理。
走访不过一小时,新奇迭起、诱惑层出,但少了当年的那份激情,或许不是对钱的计较,而是没了大快朵颐的胃口。人啊,不同年龄段有不同需求,只有在贴近自己、适合自己的状态下,才能获取最大的满足。就当下我和老伴的饮食习惯 ,每天一顿主餐中做到荤素搭配、清淡本味,不剩饭菜就好。
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