“湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺。”唐代大诗人刘禹锡用白银盘里的一只青螺来比喻洞庭湖中的龟山，真是非常地生动传神。关于青螺或者说田螺，民间还有一段动人的传奇故事。
据说古代有一个人名叫宋炜。宋炜从小就被亲生父母遗弃了，幸亏被他的养父母捡到，这才侥幸活了下来。养父母心地善良，对宋炜呵护有加。可是，好景不长，养父母在一次山洪暴发中去世了。从那时候起，宋炜就开始在村子里吃百家饭，心底里对全村人充满了感激之情。
宋炜长大了以后，在田地里辛勤劳作，日出而作日入而息，一年四季从来不曾间断。有一天，宋炜在水田里干活的时候，突然发现了一个田螺。这个田螺非比寻常，个头比一般的田螺都要大好多。宋炜觉得好生奇怪，就把这个田螺带回了家里，放在了大水缸里。
第二天中午，宋炜干完农活准备回家做饭。谁知道，刚走到院子里，他就闻到了一股饭菜的香味。宋炜心生疑惑，马上快步走到厨房，却发现香喷喷的饭菜已经做好了。宋炜非常惊诧，但是因为干活累了一个早上，肚子早就唱起了空城计，也就没顾得多想，坐下来就大快朵颐。第三天中午，他干完农活回来，依然发现饭菜已经有人帮他做好了。就这样，第四天也是，只要他干完农活回到家里，饭菜就已经做好了，而且每天的花样还不一样。
宋炜以为是邻居一直在好心照顾自己，出于感恩，就拿了一些绿豆和花生去感谢对方。不料，邻居大吃一惊，说自己并没有给他做过饭菜，还说这个事感觉是有什么鬼怪在作祟。宋炜决定，自己一定要把这个事情查一个水落石出。
第五天早上，宋炜一如既往早早起床，洗漱完毕，拿上劳动工具就下地干活了。可是，他实际上并没有直接去地里，而是到村东头绕了一圈，然后就悄悄地原路返回了。他蹑手蹑脚地靠近自己家的厨房，趴在窗户上偷看。果不其然，他发现水缸里有动静。不一会儿，水缸里袅袅地升腾起来一股青烟。那股青烟很快就幻化成了一个身着青色衣服的身段婀娜、眉清目秀的姑娘。原来这个姑娘就是水缸里那个大田螺变的。
田螺姑娘开始手脚麻利地给宋炜做饭。宋炜突然从门口摸进来，一把从后面拦腰抱住了田螺姑娘。田螺姑娘大惊失色，连忙大声求饶。
宋炜问:“你是谁？为什么在这里？”
“麻烦公子先放开我再说，可以吗？”田螺姑娘被宋炜从后面紧紧抱住，禁不住脸红耳热，非常地不好意思。
宋炜这才发觉自己失态，连忙松开了手。
田螺姑娘喘了口气说:“我本是天庭的仙女，因为私下凡间，违反了天规，触怒了玉皇大帝，所以被贬为田螺仙子。玉皇大帝要我给老百姓做好事，以赎我自己的罪过。我路过这里的时候，看到你心地善良，无依无靠，家徒四壁，生活清苦，刚好你又把我救了回来，所以才决定给你做饭的。”
原来如此！宋炜了解了田螺姑娘的身世，禁不住爱上了她，于是请求她嫁给自己做妻子。田螺姑娘微微思考了一下，也是你有情来我有意，就顺势答应了宋炜的请求。在乡亲们的热情操办下，宋炜和田螺姑娘成了亲。
一年后，田螺姑娘为宋炜生下了一对可爱的儿女。一家四口人和和睦睦，虽然日子过得清苦一些，心里却满是甜蜜与幸福。
突然有一天，玉皇大帝派天兵天将来抓田螺姑娘回天庭了。宋炜苦苦求饶，可是玉皇大帝硬是不答应。田螺姑娘知道与丈夫分离已经不可避免了，就对宋炜说:“相公，事已至此，无力回天。你我夫妻一场，也是百年不遇的缘分了。我走了以后，你要好好照顾我们的孩子，教他们读书写字，将来长大了回报对我们有恩的父老乡亲。另外，我留下的田螺外壳你不要扔掉，它可以帮助你们渡过难关的。”
田螺姑娘被天兵天将抓回天庭以后，宋炜整日以泪洗面，苦苦思念心爱的妻子。这一年，大旱三个多月，滴雨未下，许多庄稼都干死了。眼看就要颗粒无收，许多人下半年要饿肚子了，宋炜突然想起田螺姑娘临走之前叮嘱自己的那一番话。他连忙把田螺壳拿出来，放进去一把大米。说起来也真是神了，一把米瞬间变成了满满一大田螺壳的米。原来这个田螺壳是一个聚宝盆！大家伙儿高兴坏了，用同样的办法制造了上百袋大米，顺利渡过了饥荒。全村人为了纪念田螺姑娘的功绩，还集资给她建造了一座祠堂呢！
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