《坚硬的稀粥》是王蒙的作品。
一个四代同堂的大家庭里,关于吃什么,怎么吃,听谁的……一些日常生活中的问题,展开了讨论,这个家人口多,共11人,刚开始井然有序,是一个传统,原有的秩序都有40多年的时间了。
随着时代的发展变化,有新思想新潮流,开始谈民主,谈西餐,谈改革,爷爷也是开明的,不是顽固的封建大家长,他肯听意见,不独断专行。但改变后的,吃饭问题频频出现,吃黄油面包,咖啡牛奶,奶奶不适应,其他人也纷纷吃出了问题,去医院了。
我想到我的家。也是一个大家庭,十几口人,特别是过年时候,一大家子在一起吃饭,分开两桌。爷爷是负责炒菜做饭的,他想吃什么就做什么,他做什么,我们大家就吃什么。他比较重口味一点点,喜欢吃咸一点的菜,放盐和酱油多,但是我个人还是更喜欢清淡的,不太喜欢咸的。而且,菜往往多油,一层层的油,闪着金光。我还是这样吃了近二十年。也不是说吃出习惯,只是可以入口,填饱肚子。如果可以,我当然喜欢清淡口味。不过我知道我的意见应该不会被采纳。家里人那么多,都这样吃了那么多年。爷爷做菜也辛苦。
还是挺好吃的。想吃鱿鱼。
我也喜欢他煲的粥,特别合我胃口。粘稠的,不多水。我不喜欢粥里都是水,不然和喝水有啥分别?
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