食材:核桃5个，红糖50克，鸡蛋3个，水100克，小米50克(3人份量)，酒适量
做法:一、鸡蛋打散备用
二、加入一点酒搅拌均匀
三、红糖加水溶解。
四、核桃剥壳取肉，用刀背拍成碎末，放在一边备用
五、拿一大个碗，将蛋液和红糖水充分混合
六、蒸锅中加水，将碗口用保鲜膜封好，放入蒸锅中火蒸5分钟后，将保鲜膜掀开，撒上核桃末，再盖好保鲜膜，再中火蒸5分钟就可以出锅食用了
补脑粥
味道很不错哦，特别适合上班族与小孩
食材:核桃5个，红糖50克，鸡蛋3个，水100克，小米50克(3人份量)，酒适量
做法:一、鸡蛋打散备用
二、加入一点酒搅拌均匀
三、红糖加水溶解。
四、核桃剥壳取肉，用刀背拍成碎末，放在一边备用
五、拿一大个碗，将蛋液和红糖水充分混合
六、蒸锅中加水，将碗口用保鲜膜封好，放入蒸锅中火蒸5分钟后，将保鲜膜掀开，撒上核桃末，再盖好保鲜膜，再中火蒸5分钟就可以出锅食用了
补脑粥
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本文标题：补脑粥
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