来点辣椒吗？
哦，好的，少来点儿。
你也可以自己放。
看着端上来的兰州牛肉面，清汤，白面，葱花，香菜，还有淡淡的油星儿零星地飘浮，腾腾香气氤氲，直撩人的食欲。旁边桌子上，一个人的碗里，除了青白绿还有亮眼的红，那人吃得是津津有味，畅快淋漓。时不时还掘上几勺辣椒放碗里。我简直被惊呆了：天哪，多么能吃辣啊！
喝了几口汤，吃了几根面，清淡爽口有滋味儿，然而邻桌的用餐状态感染着我：这么冷天气如果配上辣子会不会更暖和些呢？我小心翼翼地拿勺子盛了黄豆粒儿大小的辣子放到碗里，用面条蘸上尝一尝，我已做好了猝不及防被辣得“咝咝”咂嘴的准备，没想到这红红的辣椒却像一位谦谦君子入口奇香，却唯独没有辣的刺激。想象中的可怕并没有出现，我的心像缓缓着陆飞机一样安静下来。油炸芝麻与辣椒的香味诱惑着我的味蕾，忍不住又用勺子挖了半勺放到碗里，这下碗里犹如调色板里颜色泛滥一一清汤白面变成了红花绿叶白面交相辉映，尝一口真乃活色生香香而不辣香滑爽口有滋有味。
于是在吃羊肉泡的时候，我会放上小半勺；在吃浆水面的时候，我会放上小半勺；在吃麻辣烫与呱呱捞捞然然的时候，我都会挖上半勺放到碗里，既赏心悦目又爽口入味儿，有种美不胜收的享受。还记得当初小唐麻辣烫的老板端上来一大碗排骨汤蔬菜，同时配上小半碗辣椒油，充满疑问和恐惧的我，起初尝试性的用一根菜蘸了一点点油，入口顿感其香无比，香而不辣。于是一口两口地吃起来，甚至把余下的菜直接放到辣椒油里，一发而不可收。
这时候我真的感慨，庄浪的辣椒真的是太有人情味儿了，无比香美的体验使我这个曾经畏惧辣椒的人消除了对辣椒的恐惧，体味到了辣椒的香极味美，感恩红艳却不刺激的辣椒，像一位温和君子，润胃无声。
然而我的见识还不够广，庄浪的辣椒也有其貌不扬却其辣无比的，在尝到一次面筋后我见识了它的威力。本来面筋本色作菜没有辣椒的红色，然而放到口里却香中带辣，而且是巨辣无比，就像一根针一把刀刺到嗓子眼一样，但是当面又不能吐出来，只好一股脑儿将一根长长的面筋嚼完吞咽下去，谁知就此惹了祸一一嗓子因此发了炎，第二天起来疼，就像插了一把刀，奇疼无比。我尽量地多喝水吃水果，然而第三天还是没好，第四天喝下先生之前寄来的蓝芩口服液才渐渐不疼。人狠话不多，椒辣色不艳，这下我可见识了庄浪辣椒的另一面。原来辣椒中既有红艳谦和温润如玉的君子，也有貌不惊人其辣无比的霸气王者。
从前看到有人吃凉皮儿，放辣子一勺说不辣，两勺还说不够辣，三勺四勺地往碗里挖，直说不辣，我当时甚惊讶居然有人这么能吃辣。现在想想或许那人真的不怕辣，或许他吃的是那种温文尔雅香而不辣的吧。
人们说辣椒跟人的性格有关，由辣椒不由想到了两种人，一种是温文尔雅的谦谦君子，一种是霸气侧漏的枭雄王者。一种持守内敛，一种张扬自我。一种和而不同以和为顺，一种注重自我追求个性。不同的人吃辣椒的体验不一样，毛泽东就是特别爱吃辣椒的人，也是一个叱咤风云的龙头人物，他的性格里就有一种辣椒的泼辣，豪爽，一往无前，勇者无畏。如此推想，孔子若用辣椒下饭，或许更喜欢温和一些的吧。
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