秋之润

今天逛菜市场看见熟成金黄色的木瓜，果然买入两个。

对于老广来说，秋天润燥糖水是必不可少的单品。

回家把压箱底的桃胶，抓一把用水泡上，雪耳也泡上几朵。

做晚饭的时间，顺便把糖水也安排上。

木瓜削皮切小块备好。桃胶由于泡发过比原来的大了几倍，中间还夹杂着桃树的碎屑，必须每块认真清洗几次。雪耳也洗干净切成小块。

桃胶先放汤锅里煮半小时后再加雪耳，这样就能保证煮得绵滑。再煮10分钟，加入木瓜 。40分钟过去，加入适量冰糖和一小把枸杞子。一锅清润降燥又美味可口的木瓜桃胶雪耳完工。

小姐姐说：“太久没吃这个糖水了，很是回味。”

是啊，距离上次做这个糖水应该是去年这个时候了。不得不承认懒散习惯了，得改。