尘庐饮茶——记香园普茶17班第6次课程

作者: 残城半座 | 来源:发表于2017-05-24 11:07 被阅读0次

尘庐饮茶——记香园普茶17班第6次课程
四月芳菲香园巡礼
饮茶
第二课《盖碗仪轨与茶学修体系》
学泡茶，谈礼仪
普茶播报
文人雅士也公开“斗”起来的斗茶是怎么“斗”的？
人间多少事，都付一碗茶——记香园普茶17班第8次课程
从神坛走下凡尘，茶叶变得是食用方式，不变的是历经千年的喜爱
唐煎、宋点、明泡，独没有元朝的，难道元朝人不喝茶？

2017年5月20日，普茶17班的同学们如期来到尘庐，在这个阳光明媚的日子里共赴一场茶会。

此番来到尘庐一切都是那样熟悉，像是拜访一位交往多年的故人。同学们早早到来做好课前准备后便三三两两席地而坐，沏上一壶茶，话上几句家常，不问寺外纷纷扰扰，这样，挺好。

例行完成净手、焚香、静心后，老师便开始了正式授课。上节课讲了六大茶类的绿茶、黄茶、白茶，这节课自然是讲解红茶、青茶、黑茶了。此次所要学习的三种茶较上节课讲解的茶发酵程度更高，也是传说中的“重口味派系”了。

跪坐于几案两侧，桌上置一只茶碗。同学们一面听老师对不同种类的茶进行讲解，一面传看不同种类的茶，是以加深印象。当然，光是看是不够的，自然还得小啜几口了。文洁同学在老师的指导下熟练而从容一遍遍地沏着茶，公道杯一次次盛着不同的茶往下传。观其色，闻其香，品其味，各种茶的品性特点虽说一时间还不能了然于心，然也是略知一二了。