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过年絮语

过年絮语

作者: 夏夜微凉_7e98 | 来源:发表于2023-01-20 07:05 被阅读0次

一年一度的春节又到了。明天除夕,后天就是癸卯兔年春节。

春节是个喜庆团圆的日子。每到过年时节,家家户户都要贴春联,挂门神,磨头腐,蒸馒头,购年货;街市上张灯结彩,喜气洋洋,到处洋溢着喜庆、欢乐的气氛。

农历新年是中华民族的传统节日,也叫春节。也是中华炎黄子孙的大节。

每年的这个时候,在外打拼或在外旅居的游子都要早早的买上回家的票(或火车,或飞机,或轮船)朝着家乡的方向早早的渴盼回家。

这里有母亲的期待,有孩儿、妻子“望穿秋水”的等待。还有什么比回到家乡,更让人难以忘怀和焦急等待的呢?!

“年年岁岁花相似,花香岁岁年不同。”过年给老父母买件好衣服穿,或买一双新鞋穿,或者给他们买点好吃的,尽尽孝心。要知道在外打拼的“同僚”或在外旅居的朋友,和父母、妻儿交结的机会一年间也不会有几次。一般来说,就是趁春节这个大型节日回家看看老父母,看看妻儿。有的是夫妇共同在外打拼,那在家焦急等待的就是老父母和自己的骨肉了,这个时候不回来,更待何时。

记得小时候在老家过年,非常有年味。一到腊月,家家户户挨号推碾子——推小米面,推玉米面;挨号托饦。托饦一般在晚上。一般都是将碾上磨的玉米面和米面混合起来。米面少一些,玉米面多一些,加水适量揉成面团,在模子里弄好成若干个,然后才开始托。每托好一盘(鏊),4~5个年轻力壮的小伙子便揭开鏊盖放一干净地方,再把在模子里刻好的饦一一按住放鏊里,再盖上盖子。红彤彤的炭火苗映红了人们的脸庞,也映红了人们的心。有时候托出的饦来,人们闻着香喷喷的就想馋馋嘴,于是就一人掰一块馋一下,那时候感觉这饦馍真好吃……

一晚上下来有时能托个3,5家的,是那时过年前村里非常有意义的一件事;

还有小时候家家户户过年要蒸点心,用的就是在碾上磨子磨的小米粉。蒸点心的时候好像还要加点好面(白面),两者合二为一同样加入适量水揉成团,再用手揉成小圆形,将其一个个放蒸笼里,蒸出来的点心要比饦好吃,因用料不同吗!

小时候只记得年近年关,因爸爸的字(包括钢笔字)都很好。每到腊月临近过年,村上的大部分人家,都要让爸爸写对联,我在其中帮爸爸的下手,拽对联。看着爸爸笔走“龙蛇”的字迹,内心充满喜悦且很自豪。那时村上写对联,成为爸爸的一项“特殊”义务,爸爸也很乐意为村上人服务的。

我还记得我们小时候,爸爸在年前要给我们杀一只大公鸡。杀鸡的程序很繁:先砍掉它的头,然后在沸水里煮鸡若干时辰,然后剥掉它身上的毛;再挖开鸡的内脏,去掉它里面的脏东西;然后将整鸡在铁锅里加水适当火候炖它,等到一定时辰,鸡肉也可吃了,鸡汤也能喝了。我印象中有那么几年,爸爸都给我们炖鸡吃,这个情结难以忘怀。

小时候的对联,一吃了午饭就有人贴,陆陆续续就都贴起来。我记得我小时候还会剪窗花,诸如狮子之类等。

我们的小时候除夕晚上都要烧年火。传说中的烧年火,是说除了红红火火的意思,还有驱灾避邪的意思。望着红红的年火,映着红彤彤的脸庞,再燃放起串串鞭炮,浓浓的新年在噼里啪啦声中达到了高潮。全家开心地围炉吃着饺子,新年在这此起彼伏的鞭炮声和热气腾腾的饺子的氤氲中徐徐拉开帷幕。

传说中年夜饭为隔年饭。我理解的意思是这顿年夜饭将新年与旧年隔开,旧年永远过去,再也回不来了,旧年翻篇即为新年。

传说中除夕夜还有不睡觉守夜这个说法。我理解的是旧年即将成为过去,再也回不来,我们要珍惜这几个时辰,同样也为迎接新年,不知对否?!

我们现在的除夕晚上,一吃过年夜饭,准时8点有新年晚会。在我小的那个时代,此项内容是没有的。

过年有穿新衣服的习惯,尤其是小孩。我就记不得我小时候都穿过什么衣服,过年也不记得。我所知道的就是现在的小孩,都异常盼望过年,因为过年能吃好的穿好的。

不过,我小的时候吃的也不算差,心里有个模模糊糊的印象。

小的时候,过了正月初一,就开始挎个篮子,里面放上年前托的饦、蒸的点心,至微不尽放点龙须面,跟着大人到处串亲戚;挣个一角,二角……有个离家较远叫祖祖的给过几年10元的票额。有的小伙伴走亲戚能从初二走到月底,就为挣吃点好饭,说起来真是奇葩。

以上的林林总总,就是我小时候春节留下的印迹。想毕和我同年龄段的人也有这样的感觉吧!

长大后举家迁城。

现在虽然没有小时候过年那种特别的氛围,但是城里也有她独特的风味、魅力。每逢腊月,街市上人潮涌动:卖对联的,卖画的,各种剪纸;红红的灯笼,大的,小的;“福”贴也是大大小小不一;一串串的火红的灯笼高高挂起!把年味推向了波澜壮阔的“海洋”,一浪更比一浪高。

这几天超市里更是摩肩接踵,鳞次栉比。人们都在争相购买各种各样的吃食——瓜果、疏菜、糖果等,食材的丰富性真是应有尽有。

看到这种场面,真感谢伟大的时代,感谢社会主义的美好和优越性,感谢党的领导;更应该感谢那些为我们负重前行,日夜守卫在祖国边疆的将士和那些节日里依然战斗在工作岗位的各位同仁。在新春到来之际,让我们为你们献上最美好的最诚挚的祝福,祝你们新春快乐,万事胜意!朋友们,战友们,新年好!

今天就是除夕了,是旧历壬寅虎年的最后一天。想毕各位朋友心情都和我一样,信心满满,激情澎湃的在辞旧,在迎新,在迎接着癸卯新年的到来。祝朋友们在新的征程上,大展宏图,一年更比一年強。最后给大家拜年了,朋友们,新年好!

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