今天中午,妈妈说要给我包好吃的饺子,我非常的开心。首先妈妈把面揉好,接着把面搓成长条形状,然后把长条形状的面一点一点的切开,最后就开始让我擀面皮了,不一会儿我的面皮就全擀好了,我和弟弟看了一会儿电视,可是没有意思,所以我就问妈妈:“妈妈,我可不可以包饺子?”妈妈说:“当然可以。”然后我就包了一个金鱼饺子,现在我来给你们说教程,金鱼饺子一共有六个教程,我一步一步的给你们说:
第一部:首先是放馅,初学者不要放太多哦~就跟普通包饺子一样放中间就好;
第二部:;把中间先捏紧,粘合在一起,同时在两端留有相应的空隙,然后将一段折进去,注意要留两个小口,以放金鱼眼睛之用;
第三部:另一端压平,注意轻轻压,不要压到馅料;
第四部:用专门用来做饭的梳子的齿端压出金鱼尾巴的形状;
第五部: 压好后,用刀划两刀;
第六部:然后将尾巴往中间一凑,一捏,然后选择大小合适的豆子往留好的两个孔一填即可。
这就是包金鱼饺子的过程了,你们学会了吗?
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