但愿人长久,千里共婵娟。 中秋佳节将至,中三班的老师们和家委会决定组织一次“动手做月饼,感受中秋情”的活动,让小朋友们在了解月饼制作过程的同时,能够更深地体会中国传统节日和文化的魅力。我有幸作为志愿者妈妈,和叶铭语妈妈,马天晨妈妈一起来到班级教小朋友们制作月饼,体会了这场别开生面的活动。
因为考虑到班里小朋友年龄较小,所以我们选择做制作过程比较简单的“冰皮月饼”。早上,我们三个志愿者妈妈先将需要的冰皮粉面团和馅料准备好,端上盆拎上模具“雄赳赳”地出发了。来到了班级里,小朋友们特别地热情和我们打招呼欢迎了我们。问了小朋友们什么节日要吃月饼,月饼是由那两个部分组成的,还让他们猜了我们带过来的馅料,小朋友们回答得都非常棒,应该是老师之前已经通过讲故事看图片的方式向他们介绍过中秋节了。
听说要自己动手做月饼小朋友们都开始跃跃欲试,迫不及待了。等小朋友们全部洗好手在桌子旁排排站好后,我们开始给小朋友们示范如何制作月饼:先把分好的面团搓一搓、揉一揉,让面团变的圆圆的,然后pia,pia,pia用手把面团压得扁扁的。再把馅包在面团里,最后就到压模的工序了。小朋友们都睁大眼睛盯着我们把面团放进模具里,生怕眨了一下眼睛月饼就不翼而飞了。轮到小朋友们做了,他们像模像样地用小手压着面团,虽然压得有高有低;他们用面皮裹住馅儿,虽然没有完全裹住;他们用模具用劲压着面团,虽然太使劲把馅也压出来了……虽然有那么多虽然,孩子们从头到尾都很认真,很热情,努力地投入这个过程中。
此次活动,时间不长,带给我的感受却很多。整个过程中,老师们一直在引导小朋友们去体会感恩和分享。从我们进门到离开,小朋友们在老师引导下欢迎我们感谢我们,小朋友们都表现得非常有礼貌,让我们感受到老师平时一贯以来的用心教导。在活动尾声的时候,老师们帮助小朋友们将做好的月饼装在包装盒里,让孩子们带回家给父母长辈们品尝,让他们感受孩子们对他们的爱。印象最深的是陈老师的一番话,她说:我们并没有将每份月饼上写上小朋友们的名字,所以每个小朋友带回家的月饼并不一定是自己的月饼,因为我们做月饼的目的就是要分享,把更多的爱带别人。相信这次活动,对于我们和小朋友都是一次难忘的经历,美好的回忆。
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