今天阅读的这本书叫做《失传的营养学远离疾病》，作者王涛是一名西医本科硕士、中西医结合专业博士，并到日本东京大学做了肺癌研究两年。王涛博士倡导并建立了具有特色的营养医学，治愈了众多疑难杂症病人，这本书带给了我们一个全新的观念，营养素可以治病。
中医讲究药食同源，从人类张嘴吃饭开始，营养学和医学也就诞生了。那为什么吃饭就能治病呢？那是因为我们人体具有奇妙的修复功能，只要有了足够的营养素，任何疾病身体都能够自行的修复医治。
比如手上划破一个伤口，我们只需要进行消毒，预防感染，伤口就会自行愈合，并且长得和原来一模一样。伸出我们的双手看一看，从小到大曾经受过多少次伤，但在你手上又能看到多少呢？
你可能会说，是不是什么都是靠自己自行修复呢？当然有一些时候我们也需要医生的辅助，比如骨折的时候就需要医生辅助身体，将骨头两端连接起来，余下的就是只有靠身体启动自我修复系统生长愈合。
按照这个道理，是不是人就不会生病了呀？是呀，道理上应该是不会生病，因为一旦身体里哪个部分出现了异常，身体就会自动启动修复功能，但是启动修复需要的材料不足的话自然修复功能就会大打折扣。
比如说一张木桌一只腿断了，我们就需要用木头来修理。而我们的人身体病了应该说是坏了，那用药来修理对不对呢？
比如肠道里出现了一个大坑，病人抱着肚子痛的要死，医生给你开了一瓶止痛药，那个坑就会自己长好吗？止痛药只是暂时麻痹你的神经，让你感受不到痛感，但是肠道上的那个坑依然还存在，这就是我们常说的，治标不治本。那如何治本呢，我们再来看看我们的人是由什么组成的？
我们的人是有水，蛋白质，维生素，矿物质，糖类，脂类这些营养素组成的。所以在人坏了的时候就需要有这些营养素来进行修理。
又有人会说啊，我一日三餐按时正常吃，吃的都是有营养的，我身体什么都不缺呀，为什么我还会生病呢？
你确定你摄入的营养均衡吗？足够吗？人体是个复杂的系统，每一样营养素都需要均衡。比如说你喜欢高淀粉的食物，摄入的糖类含量过高，而蛋白质和维生素相对不足，为了消耗进入你体内多余的糖就要消耗本来就不足的蛋白质和维生素就会导致蛋白质和维生素严重不足，形成了恶性循环。
特别是现在市面上各种高端的营养补品，过度加工后为了增加口感，里面的糖类含量是超标的。就会出现一些老年人吃一些补品，越吃身体越虚，身体没补起来反而得了糖尿病。
我们人生病主要是因为外部环境影响了内部环境。什么是外部环境呢？就是阳光，空气，土壤水等等。内部环境主要是说细胞之间的间隙，也就是细胞和血液之间进行物质交换的场所。外部环境通过三大途径进入身体，损伤我们的内部环境。
第一是呼吸道。空气中的污染物和香烟等等。在工业城市中大量的空气污染，导致人们的各种癌症频发。经常吸烟和二手烟容易导致肺癌。
第二是消化道。食物中的有害物质，水中的有害物质就及其他。 每年我们云南都会有很多人因为吃菌子中毒死亡，也会在新闻上看到一些农民养了鱼，结果因为水质受污染，全部死亡。
第三是皮肤。有害的日化用品，就是我们常用的洗头洗澡的，洗衣服的；还有美容化妆品中的有害物质；空气中的污染物及其他。这是我们最容易忽视的一个途径。一个农民穿着一个背心，在棉花地里打农药，不一会儿就倒了，按理说他没有呼吸和吃到农药，不应该出现中毒症状呀，但是他光着膀子，农药通过皮肤吸收入侵体内导致中毒。现在人各种过敏症状频发，其实与我们常用的日化用品和还有大气的污染有很大关系。
我们所处在的生活环境已经受到各种各样的污染，自我修复系统出现紊乱才会导致各种疾病的发生，我们喝一口水、吸一口气、吃一口饭对身体都在造成损伤。而你至今依然还在活得好好的，那主要是身体的自我修复功能在起作用。要想让我们的自我修复功能不受影响，我们就必须保证自我修复所需的材料充足。所以当你健康出现状况时，建议直接使用营养素，缺什么补什么，什么时候缺就什么时候补。
网友评论