乔文煊第一次的"番茄🍅炒蛋"盖浇饭

      周末王老师布置了一项特殊的"家庭作业"，灵感来源于一个感人的视频短片，让孩子亲自动手做一道菜“番茄炒蛋”。

乔文煊第一次的"番茄🍅炒蛋"盖浇饭 乔文煊第一次的"番茄🍅炒蛋"盖浇饭

        我和孩子商量利用午饭做这道菜，家里有素材，不用外出采购。材料:番茄一个，鸡蛋三个。从洗菜>切菜>打鸡蛋>煎鸡蛋均能独立完成，可是煎蛋以后就“走”不下去了。这时候我就说来个"中场休息”吧！她不解的问:为什么？我说你要做一件事，至少要先了解一下做这件事需要几步，要注意什么？不能没有规划，走一步算一步。你有两个途径可以了解，一是通过手机百度做菜的过程和步骤。二是可以请教妈妈了解必要的过程。做事要有计划，而不是盲目急动手，要懂得事半功倍的意义。

     

乔文煊第一次的"番茄🍅炒蛋"盖浇饭 乔文煊第一次的"番茄🍅炒蛋"盖浇饭

  听过之后，她也感觉到自己经常吃的这道菜，再平常不过了，可做起来不是想象的那样。自以为平日里会煎蛋，炒米饭，煎牛排，煮方便面，可对一道全流程的菜如何做还是有困难。在我的提点之后，她开始有序的切葱花-炒番茄-放鸡蛋-出锅！做好菜后，还清洗了菜板，菜刀，檫灶台的善后工作！做到了有始有终，不单单学会炒菜，还学会了整理打扫灶台。

   

乔文煊第一次的"番茄🍅炒蛋"盖浇饭 乔文煊第一次的"番茄🍅炒蛋"盖浇饭

  为啥"番茄炒蛋"最后变成“番茄炒蛋盖浇饭"呢？还有个小插曲，是因为炒菜过程中盐放多了，就加了水，做成了盖浇饭。味道不错，美美哒～

     

乔文煊第一次的"番茄🍅炒蛋"盖浇饭

通过今天让孩子亲手做菜，让他们体会到做饭也不是一件容易的事，体恤父母的辛苦。更懂得眼高手低的意义，看似简单，却有规律可寻，不动手，永远得不到真帝！加油！孩子们，今后多多参与实践，加速你们成长！感谢王老师的用心良苦。