一、香煎燕麦香蕉
材料: 香蕉1根，燕麦片适量，淀粉，蛋液适量，小番茄2颗。
做法:
1.一根大香蕉切三段，然后平剖，所以就是6块了；
2.依次粘淀粉、蛋液、燕麦片；
3.油热后上锅煎到两面金黄；
4.装盘后用小番茄装饰下。
二、南瓜豆馅小甜点
材料: 南瓜，糯米粉，油；
做法:
1.南瓜去皮切成小片蒸熟，晾凉后捣烂，挤去水分。
2.加入适量糯米粉和成面团。我没算什么比例，就是看着加，觉得差不多就行了。
3.再分成小面团象包包子一样包入豆馅，搓成圆球就行了（包的时候我在手上沾了一点点油，不粘手）。
4.这一步可以省略：用保鲜膜定一下型。
5.然后上锅蒸一会就可以了，因为糯米粉是生的，所以得把它蒸熟了。
6.装盘食用。
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本文标题：甜品文
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