我喜欢有特色、 有环境、味道好的 鱼旨寿司 。
略带咸味，装盘花哨，而且有火炙类的寿司，上面的用料是熟的。
三文鱼、北极贝很新鲜，点公主卷和蝴蝶卷一定没错。
另外还有鳗鱼手卷很美味，爱好寿司的盆友可以尝试火炙系列。
火炙旗鱼寿司还有裙带鱼寿司。
坛子鱼的特色，坛子鱼的做法是先将腌制过的活鱼，过油炸至外酥里嫩。
再将热气腾腾的特色高汤，沿坛子周围一点点没过鱼身，端到炭火上煨半个小时，让味道充分渗透鱼肉内。
要想吃到好吃的，需要等半小时细火慢慢泡油入味，汤汁属于重口的风格，先吃鱼，后煮菜，就和吃火锅一样。
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本文标题：海鲜
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