新年读完第一本书：《轻断食》。这本书只有三百多页，花零碎时间很快就把它读完了，书籍里面有观点有科学根据，有例证有方法，我被轻断食的好处打动了！我决定信之且马上付之行动。今日起开始体验轻断食的生活，打算先坚持数月，回头看效果，可行的话一定坚持到底。
我的家族没有肥胖症，我的字典里也没有减肥这两个字。可随着年龄的增长，新陈代谢慢了，体重超标了，今年的体检报告又增加几项不合格项：血压、血糖、血脂、胆固醇都在正常值的上限。
面对身体出现的这种状况，我在2022年，第一个任务就是要管理好身体。《轻断食》这本书掀起的瘦身革命正好契合我的想法。
今日是我轻断食第一天。早上空腹称了体重作了记录，早餐：一个鸡蛋，一碗加了鲜奶的燕麦片，一片面包。午餐：半碗水煮椰菜，两粒坚果。晚餐：100克红萝卜焖羊肉，50克青瓜炒瘦猪肉，小半碗米饭。
少食一餐居然没有饥饿感，还能正常疾走6000步，写春联，洗衣拖地等。有两点特别的感受是吃晚餐时觉得饭菜很香，饭后到江边走路很轻快。
现将书中的主要内容概述如下：
轻断食，简单来说，就是一周5天正常进食，其他2天则摄取平常的四分之一热量（600大卡，女的500大卡）。
轻断食比起一般节食的好处就是更容易执行，并且更贴合每个人的生活。轻断食的好处不仅仅是帮助我们瘦身减轻体重，还可以保护我们的大脑。提升记忆力。降低自身IGF-1值。预防癌症。
想改造身体，威力最大的方式莫过于断食。轻断食方法不但科学证据充足，极具说服力，而且医学界给予正面的评价。我们在食物匮乏的时代进化，有一餐没一餐的数千年进化史造就了如今的我们。
节食的种种限制剥夺了原本生活的快乐，因此必败无疑。
减肥只是轻断食的一项益处。真正的益处是可长期改善健康：降低许多疾病的风险，包括糖尿病、心脏病、阿尔茨海默症、癌症。
定期短暂的断食会引发长期的变化，有助于防范老化和疾病。
适当的压力或毒素可以使一个人或任何生物变得更强壮。
断食的时间不论长短，都能降低IGF-1（类胰岛素一号生长因子）的浓度，进而降低多种癌症的风险。
我发现饥饿感会消退，只要彻底饿过一次，就不会再害怕饥饿的感觉了。
许多我们一开始觉得困难的事情，例如食用苦味的蔬菜、跑步、间歇式断食，其实都不会伤身。
我们的身体是设计来应付压力及冲击的，逆境会让身体更健康、更强壮。科学术语是毒物兴奋效应（hormesis），也就是说，你会越挫越勇。
轻断食的几星期内，BMI、体脂率、腰围都会下降，净肌肉量会提高。胆固醇、血糖、IGF-1浓度会改善。
“进食的时候，胰岛素浓度会提高，身体便处于囤积脂肪的模式。只要禁食几小时，身体便能关闭囤脂模式，启动燃脂机制。
研究显示，断食可以改善情绪，保护大脑，避免记忆力下降及认知能力变差。
我们是在有一餐、没一餐的年代完成进化，因此最佳的饮食方式便是模拟那个年代的生活。
男性的体脂肪如果超过25%，就算过重。女性则是30%。
不论男女，腰围都应该低于身高的一半。
轻断食可能会延长你的寿命，调节你的食欲，协助你减轻体重。这些好处很快就会得到，通常在你断食的第一周就能看出效果。
一个人越常接触到一件事物，就越不会看重那件事物。
宽容，但坚定。
总有些日子会比平常更困难。
你的目标是永久地改变生命，不是昙花一现，不是三分钟热度，不是晚宴上的闲聊。
一旦昭告天下，便比较容易贯彻始终。
忙碌的一天能让断食日飞逝，慵懒的日子则往往会让时间以龟速前进。
没有比迟来的满足，更能增加食物风味的了。
你设定的目标要合理，做法要务实，必须能够融入目前的生活，而不是梦想中的生活。
减肥计划要可行，做法就必须宽容，要成为天生自然的一部分，不能硬塞到你的生活中，勉强你遵守别扭又令你困窘的似是而非的规矩，相当于饮食版的不合脚的鞋。
每个人的生活都独一无二，没有哪一份减肥计划能够适用于所有的人。
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