我家的早餐

        小时候，我家的早餐，除了过年时节，几乎一成不变。稀饭，馒头和下饭菜。这个下饭菜依季节的变化而变化，冬天的早上，或是咸菜，或是炒大白菜，偶尔的会是炒豆芽或是炒豆腐。夏天的早上，或是凉调黄瓜，或是凉调茄子。

        那时候，面对几乎没什么变化的早餐，从未有过“不想吃”“没胃口”之类的念头。记得我放暑假时，掌管厨房的一切事务，从来没有为早上做什么饭而发过愁，或是大米稀饭，或是鸡蛋甜汤，凉拌几根黄瓜，用蒜泥一调，清爽可口。买上一些油条，或是馏几个馒头。一顿早餐就摆上餐桌了，一家人吃的妥妥贴贴。

        现在到好，大街上的早餐店一个挨着一个，你家胡辣汤，我家豆腐脑，他家羊肉羊杂汤，张家八宝粥槐叶饭，李家豆沫粉浆饭，王家豆浆和茶蛋，赵家则是安阳特色扁粉菜！这还不够多，还有几个油条烧饼包子灌饼的流动摊位。几百米的街道上，乌泱泱的一大片满是。

        满为患，还真是的！每天早上，都不知道做什么饭。牛的胃口总被大街上的各种早餐诱惑着。对家里的早餐极力排斥着。今天想喝胡辣汤了，明天想吃扁粉菜了，后天再来一碗羊杂汤吧。小区门口早餐吃腻了，总该吃家里的早餐了吧？不！不想吃小区门口的早餐了，就去跃进门喝洛阳吴卿牛肉汤，要不就去文源街品老二家扁粉菜，或者是去钢花路喝老七羊汤。总之，就是不愿意吃家里的早餐。

        今天，我一大早爬起来，精心准备的早餐，被牛一票否决！原因是，没胃口！为娘我辛辛苦苦摘的马子菜，把它精心做成了马子菜鸡蛋饼，外焦里嫩，喷香可口，再配上点儿蒜汁，那真叫一个美呀！户主吃的大快朵颐，狼吞虎咽，让你看了不禁垂涎三尺。牛呢，一副食之无味，挑三拣四的模样，同喝羊汤牛汤时的狼吞虎咽的模样相比，简直判若两人！

        唉，我家的早餐，拴不住牛的胃呀！