大柚子
皮儿黄
红果肉
夹中藏
吃一口
甜又香
预防心血管疾病、提高免疫力、延缓衰老、保护视力。
红肉蜜柚不仅含有柚子的所有的营养成分,而且其中所含的天然色素对人体也有很好的保健作用。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病就很有好处,β胡萝卜素和番茄红素也是强的抗氧化剂,能够起到提高免疫力和延缓衰老的作用。另外,红肉蜜柚还有助于保护视力。
吃柚子禁忌
红柚是凉性水果,脾胃虚寒高血压患者不易多食。
柚子不能和螃蟹一起吃。螃蟹中富含优质蛋白质,而柚子中含有大量酸性成分,这些营养会相互作用,导致蛋白质出现沉淀、变性,使人体难以消化吸收,并且还会对肠胃造成较大的刺激,很容易引起肠胃不适,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。柚子含有维生素c,五价砷在维生素C的作用下,会变成三价砷,对身体可生产毒害作用。吃了螃蟹后,可考虑4个小时以后吃柚子。
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